這篇文章給大家聊聊關(guān)于咖啡貓屎加盟,，以及貓屎咖啡加盟費對應(yīng)的知識點,，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站哦,。
本文目錄
貓屎咖啡是印度尼西亞產(chǎn)的一種咖啡,，又稱為“印尼貓屎咖啡”或“印尼咖啡土豆”,。它是由野生的亞洲棕櫚貓（一種小型的貓科動物）在吃下咖啡豆后,，再排泄出來，人們再從貓糞中取出咖啡豆進行加工制作而成的一種特殊咖啡,。
貓屎咖啡就是麝香貓咖啡各地價格不一樣,，我之前查到的資料：正品貓屎咖啡咖啡豆的正常價格差不多2500元一磅（454克，已烘焙）有些店鋪是山寨貨會便宜很多,，一千左右,，有些是精裝版的從45千到一萬一磅的都有一杯咖啡正常來說用10克咖啡豆。就是一杯的材料成本是55元,，算上店鋪租金和人員工資以及利潤,，一杯正版貓屎咖啡賣到二百多元是很正常的。當(dāng)然真的貓屎咖啡比較少,，多數(shù)奸商都會借用麝香貓品種的英文單詞和果子貍有重復(fù)的地方，宣稱果子貍就是麝香貓,。實際都屬于靈貓科但不是一個品種,。-----------------但就是正品的貓屎咖啡，也被SCAA的幾位資深人士評為垃圾咖啡,。實際貓屎咖啡本神就是炒作,；注：SCAA是世界上最大最專業(yè)最權(quán)威的咖啡貿(mào)易協(xié)會，是一個專注于優(yōu)質(zhì)咖啡的貿(mào)易組織,。SCAA成立于1982年,，會員公司三千多個，遍布世界40多個國家,，涵蓋咖啡行業(yè)各個領(lǐng)域,。
1,、清洗干凈虹吸壺,，往壺內(nèi)加入160毫升左右的純凈水。
2,、倒入約咖啡專用匙2平匙的貓屎咖啡粉,，待水煮滾上升后以平竹片把隆起的咖啡粉輕輕往下壓。切記不可攪拌,，否則咖啡的滋味會變苦,、酸或澀。
3,、盡量把水溫控制在90-95度左右,，煮沸大約100秒左右后，把虹吸壺迅速移開火源,。同時以冷濕布反復(fù)擦拭下,，使其急速降溫，沖泡好的咖啡將快速落下而呈現(xiàn)大量的金黃色綿細(xì)泡沫,。
4,、待咖啡溫度稍涼時,，直接品飲。貓屎咖啡風(fēng)味獨特,，建議不要在咖啡里加糖或牛奶,，以免破壞貓屎咖啡的真味。
1,、這家公司的創(chuàng)始人是CamilleDelebecque和Deterre。
2,、兩人是高中同學(xué),，Deterre大學(xué)畢業(yè)后去了洋酒品牌柑曼怡以及美國農(nóng)業(yè)部。
3,、Delebecque一直對咖啡很有興趣,，在哈佛做“咖啡上癮”的課題。
4,、2014年,，他們在紐約共同創(chuàng)立了Afineur，用微生物發(fā)酵的方式制作貓屎咖啡,。
咖啡貓屎加盟和貓屎咖啡加盟費的問題分享結(jié)束啦,，以上的文章解決了您的問題嗎？歡迎您下次再來哦,！
