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1,、一點(diǎn)就到家普洱咖啡原型是云南的普洱咖啡,，即云南小粒咖啡,。20世紀(jì)50年代起,，云南農(nóng)科院熱帶亞熱帶作物研究所的工作人員在調(diào)查期間發(fā)現(xiàn)，并采回35千克咖啡鮮果進(jìn)行試培育,，使其成為了云南的主要咖啡品種,。
2、作物定值成功后,，云南人民開始擴(kuò)大種植這種獨(dú)特的小?？Х龋钟捎谠颇系牡乩憝h(huán)境適宜,，氣候優(yōu)良獨(dú)特,，使生產(chǎn)出的小粒咖啡濃而不苦,、香而不烈,，并具有濃烈的果香，受到了消費(fèi)者的一致好評(píng),。
六十年代的咖啡處于剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，大眾的新鮮度很高,，價(jià)格非常貴,，加上我們國(guó)家的咖啡種植面積少，鮮果也很貴,，在10美分一公斤左右,。
今年收購(gòu)咖啡米的平均米價(jià)是16.5元/公斤,。帶殼豆只賣13元/公斤,咖啡鮮果更是賣出2元/公斤,。
咖啡果是可以食用的,?？Х裙墓獠糠治兜浪崽穑ǔ,？梢陨曰蛑谱鞒晒?、果醬等食品。在一些產(chǎn)咖啡的地區(qū),，人們常常將咖啡果作為傳統(tǒng)食物來享用,。此外，一些特殊的咖啡制品,，如咖啡櫻桃茶,，也是使用咖啡果來制作的,。咖啡果中的咖啡因含量相對(duì)較低,，因此一般而言是安全的食物選擇,。
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