大家好,，感謝邀請,，今天來為大家分享一下關于咖啡的學習的問題，以及和關于咖啡的基礎知識的一些困惑,，大家要是還不太明白的話,，也沒有關系,，因為接下來將為大家分享，希望可以幫助到大家，解決大家的問題,，下面就開始吧,！
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首先要了解咖啡的產地,，特色,，口感，每個地區(qū)出產的咖啡豆有何不同,，然后學習咖啡的分類,，怎樣用濃縮咖啡液制作不同種類的咖啡飲品，再來學習手沖咖啡的沖泡流程和手法技巧,，慢慢學習,，咖啡的知識儲備會越來越豐富的！
1.咖啡豆的選擇：選擇新鮮的,、高質量的咖啡豆?？梢赃x擇單品咖啡豆或者混合咖啡豆,。
2.咖啡的磨制：磨制的細度會影響咖啡的味道，粗磨的咖啡適合法式壓濾壺,、手沖和冷萃,；中磨的適合滴漏咖啡機和意式濃縮咖啡機；細磨的則適合意式濃縮咖啡機,。
3.咖啡的比例：一般來說,，每杯咖啡需要15~20g的咖啡粉。
4.水質：用新鮮,、干凈的水來沖泡咖啡,，水質過硬或過軟都不適合沖泡咖啡。
5.沖泡方式：沖泡咖啡的方式有手沖,、滴漏,、法式壓濾壺和意式濃縮咖啡機等。
6.提煉時間：不同的沖泡方式需要不同的提煉時間,，一般來說,，手沖和滴漏需要3~5分鐘，法式壓濾壺需要4~6分鐘,，意式濃縮咖啡機則只需要20~30秒,。
7.溫度：沖泡咖啡的水溫一般應該在90~96℃之間。
8.手法：沖泡咖啡時,，可以采用精湛的手法,，如倒水的力度、角度等，來影響咖啡的味道,。
咖啡學習做好找專業(yè)教咖啡的學校比較好。學的比較系統(tǒng),，也很專業(yè),。歐米奇學校學咖啡的都是特別喜歡這個行業(yè)。將來從事這個職業(yè),?？Х葞熉殬I(yè)不錯的，可以實地了解,，
一個月左右，能學意式咖啡（如：摩卡,、拿鐵,、卡布奇洛、愛爾蘭,、百利甜等,，花式拉花（如：天鵝、葉子,、愛心等）,，精品咖啡（如：手沖,、摩卡壺虹吸壺等）,，季節(jié)性咖啡飲品(如：冰凍激情星冰樂，意大利冰馬提尼,，經典奶茶,，玫瑰花奶茶等)
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