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幸運(yùn)咖創(chuàng)立于2017年,,是一家以現(xiàn)磨咖啡為主的全國連鎖咖啡品牌,起源于河南鄭州市,,是蜜雪冰城股份有限公司全資運(yùn)營(yíng)的咖啡品牌,。主打現(xiàn)磨咖啡,以連鎖方式經(jīng)營(yíng),,由蜜雪冰城股份有限公司全資運(yùn)營(yíng),。實(shí)際上,這個(gè)咖啡品牌早就在全國各地四處開花,,截至目前已有1000家門店,,分布在河南、山東,、浙江等地,。
1,、輔料:奶精10g,、糖適量、清水適量
2,、咖啡豆放入手磨咖啡機(jī)中,,慢慢研磨
3、套上咖啡壺后,,放在火上,,小火煮
4、經(jīng)過二十幾分鐘,,看見咖啡已經(jīng)上來了
1.用咖啡勺量1勺的咖啡粉(6-7克)??梢再徺I已磨好的咖啡粉,也可以用磨豆機(jī)將咖啡豆現(xiàn)磨成粉?,F(xiàn)磨的咖啡因?yàn)橄阄段镔|(zhì)揮發(fā)得少,口味更加香醇。
2.把咖啡粉倒入蒸餾咖啡機(jī)的過濾器內(nèi),用搗棒將咖啡壓平,。
4.啟動(dòng)蒸餾咖啡機(jī)的開關(guān),抽取約30ML一杯的濃縮咖啡,。
關(guān)于這個(gè)問題,泡現(xiàn)磨咖啡的時(shí)間取決于你使用的方法和個(gè)人口味偏好,。例如,,如果你使用法式壓濾壺泡咖啡,建議浸泡時(shí)間為4-5分鐘,。如果你使用手沖壺泡咖啡,,建議浸泡時(shí)間為2-3分鐘。在泡咖啡的過程中,,還要注意水溫,、咖啡粉的用量和研磨度等因素,以獲得最佳口感,。
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