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1、蘇州小梅園餐飲服務(wù)有限公司是一家生產(chǎn)半成品便捷菜的專業(yè)廠家,。公司優(yōu)質(zhì)的便捷菜自投放市場以來,,受到廣大消費(fèi)者的青睞與好評。
2,、公司產(chǎn)品由國家專業(yè)等級考核廚師團(tuán)隊(duì)精心打造,。公司主打品牌“珍味小梅園”系列主要有:豬肉類、牛肉類,、家禽類,、水產(chǎn)類、小炒類這五大類,。
3,、產(chǎn)品選料嚴(yán)格考究,加工精細(xì),,技術(shù)領(lǐng)先,,配送及時(shí)。有免洗,,免切,,免調(diào)料的特點(diǎn)。讓您加工起來更方便,,吃的更安全,,省時(shí)省力享受美食。
1,、粽子糖粽子糖,是江蘇省蘇州市特產(chǎn),,地方傳統(tǒng)名點(diǎn),。粽子糖,在清代問世,,創(chuàng)始人為采芝齋糖果店金蔭芝,。
2,、棗泥拉糕棗泥拉糕是江蘇蘇州等地的冬春季傳統(tǒng)風(fēng)味糕類小吃。以前做此糕用糯米粉和水較多,,做好的糕盛碗中,,食時(shí)用筷子挑起、拉開,,故名拉糕,。
3、蘇式蜜餞蘇式蜜餞,,是江蘇省蘇州市吳中區(qū)和相城區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃,,有著悠久的歷史。食品主要特色是以返砂為主,,保持原果本色及原果風(fēng)味,,色、香,、味三者俱佳,,雖然產(chǎn)品多種多樣,但生產(chǎn)工藝一致,。
4,、梅花糕梅花糕,是南京,、蘇州,、無錫等江南地區(qū)著名的風(fēng)味特色小吃。源于明朝,,發(fā)展到清朝時(shí)就成為江南地區(qū)著名的傳統(tǒng)特色糕類小吃,。
5、海棠糕海棠糕是甜品點(diǎn)心菜譜之一,,創(chuàng)制于清代,,因糕形似海棠花而行名,后逐漸成為無錫傳統(tǒng)糕類小吃之一,。
蘇州的鹵汁豆腐干已有超過八十多年的歷史,也叫蜜汁豆腐干,。這種豆制品咸甜適口,,細(xì)嚼而無粗感,色澤黝黑光亮,,營養(yǎng)豐富,,風(fēng)味獨(dú)特,適合各個年齡層次的小食。
作為蘇州傳統(tǒng)名點(diǎn),,棗泥麻餅甜而不膩,,油而不溢,有脆硬的,,也有軟糯的,。老年人會比較喜歡吃這種傳統(tǒng)點(diǎn)心,孝敬長輩,,買這個就對了,。
蘇州特有的一種傳統(tǒng)小食,,現(xiàn)在已經(jīng)火遍全國,,曾經(jīng)是宮廷貢品,現(xiàn)在在全國廣為流傳已經(jīng)有160多個品種深受人們喜歡,。
蘇式糖果在全國都是特別有名的,,起源于清朝時(shí)期,使用植物果料加上花料配合,,麥芽糖制作而成,,制作糖果的原料都是天然的,配方品種多樣,,味道也十分豐富,。
1.蘇州糕團(tuán):梅花糕,、海棠糕,、蔥豬油糕、豬油年糕,、金錢方糕,、松子黃千糕、云片糕等等,。
3.奧灶面:奧灶面是江蘇省昆山市的傳統(tǒng)面食小吃之一,,屬于蘇菜系,也是蘇州著名的特色小吃,。
4.鹵汁豆腐干:蘇州鹵汁豆腐干是蘇州人從小吃到大的牌子,,汁水香甜,口味正宗,。
5.太湖銀魚:太湖銀魚是一種小型魚類,,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,。曬干后不會影響味道,。可以做冷盤也可以做湯。
6.陽澄湖大閘蟹:陽澄湖大閘蟹是蘇州的特產(chǎn)之一,,肉質(zhì)鮮美,,營養(yǎng)豐富,是秋季時(shí)節(jié)的美味佳品,。
7.碧螺春茶:碧螺春是江蘇蘇州的著名傳統(tǒng)名茶,,歷史悠久。
8.太倉肉松:太倉肉松是太倉市的特產(chǎn)之一,,是一種肉質(zhì)細(xì)嫩,、口感鮮美的傳統(tǒng)肉制品。
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