大家好,今天小編來為大家解答甜點(diǎn)咖啡店培訓(xùn)這個(gè)問題,,甜點(diǎn)咖啡店培訓(xùn)心得很多人還不知道,,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
本文目錄
咖啡店里邊的甜品,,一般都是自己制作的,,而且很多都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,而有些可以放置的卻是從別的糕品店里批發(fā)過來的,,因?yàn)榭Х鹊晔且粋€(gè)讓人靜下心來休息的地方,,如果不停的有制作食物的噪音出現(xiàn),那么會(huì)打破這種寧靜,。所以遇到一些手續(xù)繁瑣的糕點(diǎn),,他們也是會(huì)去別的店里購置的。
1,、咖啡店可以搭配面包、蛋糕等甜點(diǎn),、三明治等輕食品,。
2、因?yàn)榭Х仁且环N讓人感到口感苦澀的飲品,,在搭配食物時(shí)需要選擇口感相對(duì)較甜的食物來平衡味道,。
3、甜點(diǎn)和咖啡可以互相襯托,,較甜的口感可以減輕咖啡的苦澀,,同時(shí)也能補(bǔ)充能量。
4,、三明治等輕食品則有利于消化,,不會(huì)讓人覺得過于沉重。
5,、此外,,如有特別需求,不同的咖啡店還會(huì)提供不同的搭配方案,。
可以。只要點(diǎn)了店里的點(diǎn)心,、飲料,、咖啡等,作為星巴克的消費(fèi)者你有權(quán)利在那里一直做到關(guān)門打烊,。問題在于星巴克并不是一個(gè)好的學(xué)習(xí)環(huán)境,,里面的人來來往往,會(huì)客的,,談業(yè)務(wù)的,,閑聊天的,不能使人靜心看書,。而且坐的時(shí)間長了,,只看書占著座位不消費(fèi),,難免人家店員臉色不予。其實(shí)還有更好的地方適合看書學(xué)習(xí):到圖書館,、讀書城坐著看書,沒人來催,,環(huán)境氣氛也好,。很多大學(xué)的閱覽室、自習(xí)教室也是開放式的,,隨便待多久都行,。不選這些地方不是更好嗎。
1,、辦理工商營業(yè)執(zhí)照。在經(jīng)營范圍內(nèi)需要包含餐飲管理的內(nèi)容,,直接的門店經(jīng)營活動(dòng)則需要取得行業(yè)主管部門的許可方可以進(jìn)行,。
2、食品經(jīng)營許可證,??Х瑞^在餐飲行業(yè)管理的行業(yè)分類中,屬于飲品店,;咖啡館在申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證的時(shí)候,,根據(jù)具體的經(jīng)營范圍,可以同時(shí)申請(qǐng)“含網(wǎng)絡(luò)”項(xiàng)目,、“現(xiàn)制現(xiàn)售”項(xiàng)目,、和“甜品站”項(xiàng)目。
3,、健康證,。每個(gè)從業(yè)員工(包括店主)都需要辦理餐飲從業(yè)健康證明。
4,、衛(wèi)生許可證,。辦理衛(wèi)生許可證應(yīng)首先向縣級(jí)以上的地方人民政府的衛(wèi)生監(jiān)督部門,如縣(區(qū))衛(wèi)生防疫站的衛(wèi)生科提出申請(qǐng),,其具體程序如下:先辦理健康證,,然后申請(qǐng)衛(wèi)生許可證,進(jìn)行培訓(xùn),,合格后發(fā)給衛(wèi)生培訓(xùn)合格證,。
5、稅務(wù)登記證,??Х鹊曜灶I(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),,向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)辦理稅務(wù)登記。在主管稅務(wù)機(jī)關(guān)領(lǐng)取稅務(wù)登記表并如實(shí)填寫,。
6,、施工許可。施工許可證建設(shè)局施工平面圖,、地理位置,、設(shè)計(jì)資質(zhì)圖、施工單位資質(zhì)證,。
7,、消防安全審批。除了辦理環(huán)保審批程序外,,經(jīng)營者還需要到所在地區(qū)公安局消防科辦理消防審批手續(xù),。辦理時(shí),必須提交申請(qǐng)書,、咖啡店的位置平面圖,、咖啡店的布局平面圖,然后領(lǐng)取并填寫《防火安全重點(diǎn)行業(yè)審批表》,,由消防科派防火檢查員檢查驗(yàn)收,。
8、如果咖啡館還賣酒類產(chǎn)品或者自家烘焙,,還需要辦理其他證照:如酒類零售許可,、焙炒咖啡開放式生產(chǎn)許可。
OK,,本文到此結(jié)束,,希望對(duì)大家有所幫助。