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1,、咖啡，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料,。作為世界三大飲料之一，其與可可,、茶同為流行于世界的主要飲品,。
2、咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木,，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,，而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾伞?/p>
一株咖啡樹一年的產(chǎn)量在5公斤左右,，咖啡樹為茜草科咖啡屬多年生常綠灌木或小喬木，植株較矮小,，在世界各地被廣泛種植,，原產(chǎn)于非洲北部、中部的熱帶亞熱帶地區(qū),，是一種園藝性多年生的經(jīng)濟(jì)作物,，咖啡樹宜生長(zhǎng)在高海拔,、火山或石灰?guī)r或花崗巖土質(zhì)，高溫時(shí)多云或有蔭蔽樹,，晝夜溫差大,，干濕季明顯，土壤肥沃的地方
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