大家好,,關(guān)于蘭州面包加盟很多朋友都還不太明白,,今天小編就來(lái)為大家分享關(guān)于蘭州面包加盟店排行榜的知識(shí),希望對(duì)各位有所幫助,!
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蘭州有很多地方可以買到豆沙。以下是一些建議的地點(diǎn):
1.超市:在蘭州的大型連鎖超市,,如家樂(lè)福,、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等,,您可以在烘焙原料區(qū)找到豆沙,。
2.傳統(tǒng)市場(chǎng):蘭州有許多大大小小的傳統(tǒng)市場(chǎng),如張掖路市場(chǎng),、西站市場(chǎng)等。在這些市場(chǎng)中,,您可以找到賣豆沙的攤位,。
3.烘焙專賣店:蘭州有不少烘焙專賣店,如御品軒,、面包新語(yǔ)等,,這些店鋪通常會(huì)出售豆沙以及其他烘焙原料,。
4.在線購(gòu)物:如果您想在家購(gòu)買豆沙,可以選擇在線購(gòu)物,。淘寶,、京東等電商平臺(tái)上有很多出售豆沙的商家。您可以根據(jù)評(píng)價(jià)和銷量選擇合適的商家購(gòu)買,。
請(qǐng)注意,,以上地點(diǎn)并非全部包含蘭州所有的豆沙銷售點(diǎn)。在購(gòu)買時(shí),,請(qǐng)務(wù)必檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,以確保購(gòu)買到新鮮優(yōu)質(zhì)的豆沙。
1,、先將所有要用到的器具清洗干凈用開(kāi)水煮燙15分鐘,滅菌消毒,。
3,、將麥仁倒入鍋中淘洗干凈,加入適量清水,,開(kāi)火開(kāi)始煮麥仁,。先大火燒開(kāi),再改用中小火煮,。水位是一個(gè)食指骨節(jié)的高度,。
4、開(kāi)鍋后邊煮邊攪拌,,煮到手把麥仁捏碎沒(méi)有白芯即可,。
5、將煮好的麥仁控干水分,,裝入另一個(gè)器皿中,。
7、加入甜酒曲,,快速翻拌均勻,。速度慢的話,麥仁溫度就太低了,,發(fā)酵不好,。室溫在30℃的話,就沒(méi)影響了,。
8,、將翻拌均勻的麥仁倒入面包機(jī)的酸奶桶中,壓實(shí),。蓋上酸奶桶蓋,。
9,、面包機(jī)取掉攪拌棒,面包桶中加入100ml清水,,把酸奶桶放入面包桶中,,蓋上蓋。
10,、面包機(jī)設(shè)置米酒發(fā)酵程序操作,。好了開(kāi)始發(fā)酵,30個(gè)小時(shí)以后再來(lái)看吧,。如果室溫能達(dá)到30℃的話,,也可以采用自然發(fā)酵。就是把麥仁裝在不透光的器皿中封存30個(gè)小時(shí),。不好意思請(qǐng)?jiān)徫业倪@張照片拍的不是太好,,我盡力用語(yǔ)言補(bǔ)上。
11,、30個(gè)小時(shí)到了,,我們把酸奶桶提出來(lái),打開(kāi)蓋,,哇,,一股醇香甘甜的酒香味撲鼻而來(lái),美美噠,。
13,、吃的時(shí)候,挖入小碗中,,加入適量的涼白開(kāi)就可以吃了,,甜度可以根據(jù)自己的喜好加入白糖。
1,、“馕”,波斯語(yǔ)音譯,,意為面包,。維吾爾、哈薩克,、柯?tīng)柨俗?、塔吉克、烏茲別克,、塔塔爾等族民間傳統(tǒng)主食,。流行于新疆等地。馕外皮為金黃色,以面粉為主要原料,,多為發(fā)酵的面,但不放堿而放少許鹽,。
2,、馕在新疆有著“寧可三日無(wú)肉,不可一日無(wú)馕”的美譽(yù),,歷史上伽師人就以打馕謀生著稱,。
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