柔和的燈光,，悠揚(yáng)的音樂,，空氣中彌漫著咖啡的香氣，臺上的調(diào)技師們用熟練的手法將咖啡的醇美釋放到淋漓盡致……有什么能比這樣一種比賽更讓人沉醉,？這不僅僅是一場技術(shù)比賽，更是一場飲品藝術(shù)的鑒賞會,，無論從視覺還是從味覺上,，都能得到一種美的享受，讓每一個人在美的幻境中無限的發(fā)揮自我,。
2014威士特杯中國咖啡師大賽選拔賽要求選手分別在15分鐘內(nèi)按照嚴(yán)格的要求和標(biāo)準(zhǔn)完成4杯意式濃縮咖啡,、4杯卡布基諾和4杯創(chuàng)意咖啡。來自各地重量級評委對與飲品的口味,、純度,、創(chuàng)造力、技術(shù)水平和整體表現(xiàn)來對其進(jìn)行評估,，展現(xiàn)出咖啡師們咖啡飲品之外的咖啡知識和理解能力,，展現(xiàn)了咖啡師獨(dú)特的風(fēng)采，使他們在眾多咖啡師中脫穎而出,。
精彩紛呈的咖啡競技和濃香的咖啡,，吸引了眾多咖啡愛好者圍觀品鑒。現(xiàn)場來自各地的咖啡師們的精彩技能秀,，一杯杯花式咖啡的完美呈現(xiàn),，受到現(xiàn)場許多觀眾的青睞并贏得大家的陣陣掌聲。短短的三天咖啡師大賽和咖啡生活文化節(jié),，為初秋的北京抹上一抹暖暖的咖啡香,，也為熱愛咖啡的京城市民呈現(xiàn)了一場匯集視覺與味覺雙重享受的饕餮盛宴……
