熱烈祝賀唯咖啡代表參加2015中國(guó)咖啡聯(lián)盟杯--咖啡沖煮大賽
發(fā)布時(shí)間:2015-07-04 16:05:05 文章來源:
- 2015中國(guó)咖啡聯(lián)盟杯--咖啡沖煮大賽正在北京如火如荼的進(jìn)行中~~~
VOX.COFFEE唯咖啡全程見證了選手們的實(shí)力與激情。來自各個(gè)地方的咖啡師,,用他那巧奪天工的技術(shù)吸引了眾多現(xiàn)場(chǎng)的觀眾前來圍觀,。
這次初賽由兩部分組成,即:指定沖煮及自選沖煮,。比賽時(shí)每組有三名評(píng)委,,場(chǎng)外還有一名主評(píng)。
在指定沖煮時(shí)間內(nèi),,選手必須使用賽事組委會(huì)指定用豆進(jìn)行比賽,,每位選手有7分鐘的時(shí)間完成飲品的制作,不能有解說詞和介紹詞,。
自選沖煮時(shí)間,,選手可用自選豆進(jìn)行比賽,且每位選手有10分鐘時(shí)間完成飲品制作,,并伴有相應(yīng)解說詞,。
來自VOX.COFFEE唯咖啡的比賽選手用熟練的手法將咖啡的醇美釋放到淋漓盡致…無論從視覺還是味覺上,在這里都能得到一種美的享受,。
精彩紛呈的咖啡競(jìng)技和濃香的咖啡,,吸引了眾多咖啡愛好者前來品鑒,也為熱愛咖啡的京城市民呈現(xiàn)了一場(chǎng)匯集視覺與味覺雙重享受的饕餮盛宴…