大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,，關(guān)于海鮮大咖加盟費(fèi)，海鮮大咖加盟費(fèi)是多少這個(gè)很多人還不知道,，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧,！
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食材：螃蟹2只,，蛤蜊適量,，蟶子適量，蝦適量,，八爪魚適量,，大蒜適量,，蔥姜蒜適量，粉絲適量,，油適量,，金針菇，
1.蟶子和蛤蜊放入清水中,，滴少許食用油,，使其吐沙6小時(shí)以上，并換水3到4次,。
2.粉絲用清水浸泡30分鐘,，泡軟備用
4.鍋中倒油，燒到六成熱,，倒入蒜泥,，大火炒香，盛出備用
5.鍋中放水,，將水燒開,，放入蔥姜去腥，下入蟶子,，蛤蜊,，蝦，焯水,，一分鐘蝦肉變紅,，盛出裝盤待用
6.盤中擺上金針菇，粉絲墊底,，擺上螃蟹,，蝦，蟶子,，蛤蜊淋上適量生抽,，將炒好的蒜末油淋在海鮮上
7.蒸盤放入蒸箱中，100度蒸15分鐘后出鍋即可食用
海鮮大咖的成本如果需要核算的話,，首先是看一下食材的一個(gè)購買的成本，這樣匯總好以后,，再加上水電,，燃?xì)庖约叭斯さ墓r(shí)費(fèi)用，這樣就能夠算出來大約每天的一個(gè)餐食的成本,。
因?yàn)楹ｕr的味美，大家都喜歡吃海鮮大餐,，每個(gè)地方的海鮮各有不同,，各有特色,，在浙江的海鮮很多，有帶魚,，鯧魚,，但是大咖一是深海黃魚等等名貴的魚
答:指有豐富品種的海鮮,，也含有高檔的海鮮就叫海鮮大咖,。比如有三文魚，龍蝦,，蟹,，還有海參，海膽,，貝類,，海產(chǎn)品鮮味足，當(dāng)然很誘人,。
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