五一商圈,一直是長沙消費(fèi)市場的風(fēng)向標(biāo),,咖啡茶飲品牌更是在這里扎堆叫賣,。
5月18日,、19日兩天,記者在這一商圈調(diào)查采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),,隨處可以見到手中拿著咖啡茶飲的青年男女,,有些品牌的門前更是排起了長長的隊(duì)伍。
這也意味著,,疫情之后長沙咖啡茶飲市場已經(jīng)率先復(fù)蘇,。
復(fù)蘇
01、
40多個(gè)品牌扎堆
都在密集開店,,有些相距不到十米
在這里,,茶顏悅色、瑞幸咖啡,、喜茶,、奈雪的茶、鹿角巷,、CoCo,、書亦燒仙草、一點(diǎn)點(diǎn),、快樂檸檬,、MAMACHA等品牌,幾乎是集體亮相,。
有的早已入駐,,有的初來乍到。據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì),,僅黃興中路沿線及地下地鐵商業(yè)國金街,,就聚集了超過40家不同品牌的茶飲店鋪。
作為本土“網(wǎng)紅”品牌,,茶顏悅色是從五一廣場起步的,,它在這里幾乎遍地開花,集中了幾十家門店,。大部分門面不大,,有些間隔不到十米,隨時(shí)可以看到消費(fèi)者排隊(duì)等待的場景,。
瑞幸咖啡,,目前在長沙已有122家門店,比起北上廣深,,它在長沙的選址更傾向于高端商場及大學(xué)校園,。初步統(tǒng)計(jì),五一商圈有8家瑞幸咖啡門店,,其中南門口店4月份剛剛開張,。下個(gè)月,,附近的世茂環(huán)球金融中心還將開設(shè)一家悠享店。
更有意思的要數(shù)喜茶,,去年7月份才進(jìn)入長沙,,目前開的三家店面,全部集中在五一商圈,,生意同樣火爆,,店內(nèi)人頭攢動(dòng)。
02,、
基本上都已恢復(fù)營業(yè)
訂單也快接近疫情之前的水平了
記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),,目前五一商圈的咖啡茶飲門店基本上都已恢復(fù)營業(yè),并快速恢復(fù)到以往正常水平,,小門店前面都排起了長隊(duì),,大一點(diǎn)的門店里面更是座無虛席。
“目前所有門店都已經(jīng)復(fù)工,。”茶顏悅色長沙地區(qū)相關(guān)工作人員表示,,營業(yè)額已經(jīng)恢復(fù)到同比預(yù)期的80%左右。
“從每天訂單情況看,,正在快速恢復(fù)到疫情前的水平,。”瑞幸咖啡長沙區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人在記者采訪時(shí)說。這家通過線上點(diǎn)單,、線下快取或外賣方式銷售的新零售品牌,,門店內(nèi)也是人來人往,記者在其中一家門店觀察,,短短半小時(shí)內(nèi),,先后40多杯飲品被取走。
雖然沒有往年同期銷售數(shù)據(jù)作為參照,,但喜茶長沙地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,,其在惠農(nóng)大廈的Lab店,從中午12點(diǎn)到晚上8點(diǎn)都是生意火爆時(shí)段,。
03,、
五一商圈只是縮影
長沙城市消費(fèi)能力每年都在高速增長
湖南省社會(huì)科學(xué)院產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長、研究員尹向東在接受記者采訪時(shí)表示,,咖啡茶飲市場銷售火爆,只是長沙城市消費(fèi)能力強(qiáng)的一個(gè)縮影,,長沙城市消費(fèi)品零售總額每年都在高速增長,。
公開資料顯示,2018年,,長沙社會(huì)消費(fèi)品零售總額4765.04億元,,同比增長9.9%,;2019年,長沙社會(huì)消費(fèi)品零售總額5247億元,,增速高達(dá)10.10%,。從2019年的數(shù)據(jù)看,長沙雖然和杭州,、南京,、蘇州還有800到1000億的差距,但已經(jīng)非常接近天津,。
尹向東說,,長沙的目標(biāo)是建成具有一定全球影響力、特色鮮明的區(qū)域性國際消費(fèi)中心城市,,在此次提振消費(fèi)的過程中,,將發(fā)揮更大的帶動(dòng)作用。
顯然,,長沙的咖啡茶飲市場,,已經(jīng)先行一步。
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