五一商圈，一直是長沙消費(fèi)市場的風(fēng)向標(biāo)，咖啡茶飲品牌更是在這里扎堆叫賣。
5月18日、19日兩天，記者在這一商圈調(diào)查采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，隨處可以見到手中拿著咖啡茶飲的青年男女，有些品牌的門前更是排起了長長的隊(duì)伍。
這也意味著，疫情之后長沙咖啡茶飲市場已經(jīng)率先復(fù)蘇。
復(fù)蘇
01、
40多個(gè)品牌扎堆
都在密集開店，有些相距不到十米
在這里，茶顏悅色、瑞幸咖啡、喜茶、奈雪的茶、鹿角巷、CoCo、書亦燒仙草、一點(diǎn)點(diǎn)、快樂檸檬、MAMACHA等品牌，幾乎是集體亮相。
有的早已入駐，有的初來乍到。據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì)，僅黃興中路沿線及地下地鐵商業(yè)國金街，就聚集了超過40家不同品牌的茶飲店鋪。
作為本土“網(wǎng)紅”品牌，茶顏悅色是從五一廣場起步的，它在這里幾乎遍地開花，集中了幾十家門店。大部分門面不大，有些間隔不到十米，隨時(shí)可以看到消費(fèi)者排隊(duì)等待的場景。
瑞幸咖啡，目前在長沙已有122家門店，比起北上廣深，它在長沙的選址更傾向于高端商場及大學(xué)校園。初步統(tǒng)計(jì)，五一商圈有8家瑞幸咖啡門店，其中南門口店4月份剛剛開張。下個(gè)月，附近的世茂環(huán)球金融中心還將開設(shè)一家悠享店。
更有意思的要數(shù)喜茶，去年7月份才進(jìn)入長沙，目前開的三家店面，全部集中在五一商圈，生意同樣火爆，店內(nèi)人頭攢動(dòng)。
02、
基本上都已恢復(fù)營業(yè)
訂單也快接近疫情之前的水平了
記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前五一商圈的咖啡茶飲門店基本上都已恢復(fù)營業(yè)，并快速恢復(fù)到以往正常水平，小門店前面都排起了長隊(duì)，大一點(diǎn)的門店里面更是座無虛席。
“目前所有門店都已經(jīng)復(fù)工。”茶顏悅色長沙地區(qū)相關(guān)工作人員表示，營業(yè)額已經(jīng)恢復(fù)到同比預(yù)期的80%左右。
“從每天訂單情況看，正在快速恢復(fù)到疫情前的水平。”瑞幸咖啡長沙區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人在記者采訪時(shí)說。這家通過線上點(diǎn)單、線下快取或外賣方式銷售的新零售品牌，門店內(nèi)也是人來人往，記者在其中一家門店觀察，短短半小時(shí)內(nèi)，先后40多杯飲品被取走。
雖然沒有往年同期銷售數(shù)據(jù)作為參照，但喜茶長沙地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，其在惠農(nóng)大廈的Lab店，從中午12點(diǎn)到晚上8點(diǎn)都是生意火爆時(shí)段。
03、
五一商圈只是縮影
長沙城市消費(fèi)能力每年都在高速增長
湖南省社會(huì)科學(xué)院產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長、研究員尹向東在接受記者采訪時(shí)表示，咖啡茶飲市場銷售火爆，只是長沙城市消費(fèi)能力強(qiáng)的一個(gè)縮影，長沙城市消費(fèi)品零售總額每年都在高速增長。
公開資料顯示，2018年，長沙社會(huì)消費(fèi)品零售總額4765.04億元，同比增長9.9%；2019年，長沙社會(huì)消費(fèi)品零售總額5247億元，增速高達(dá)10.10%。從2019年的數(shù)據(jù)看，長沙雖然和杭州、南京、蘇州還有800到1000億的差距，但已經(jīng)非常接近天津。
尹向東說，長沙的目標(biāo)是建成具有一定全球影響力、特色鮮明的區(qū)域性國際消費(fèi)中心城市，在此次提振消費(fèi)的過程中，將發(fā)揮更大的帶動(dòng)作用。
顯然，長沙的咖啡茶飲市場，已經(jīng)先行一步。
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