五一商圈,,一直是長(zhǎng)沙消費(fèi)市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo),,咖啡茶飲品牌更是在這里扎堆叫賣。
5月18日、19日兩天,,記者在這一商圈調(diào)查采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),,隨處可以見(jiàn)到手中拿著咖啡茶飲的青年男女,有些品牌的門前更是排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,。
這也意味著,,疫情之后長(zhǎng)沙咖啡茶飲市場(chǎng)已經(jīng)率先復(fù)蘇。
復(fù)蘇
01,、
40多個(gè)品牌扎堆
都在密集開(kāi)店,,有些相距不到十米
在這里,茶顏悅色,、瑞幸咖啡,、喜茶,、奈雪的茶,、鹿角巷、CoCo,、書(shū)亦燒仙草,、一點(diǎn)點(diǎn)、快樂(lè)檸檬,、MAMACHA等品牌,,幾乎是集體亮相。
有的早已入駐,,有的初來(lái)乍到,。據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì),僅黃興中路沿線及地下地鐵商業(yè)國(guó)金街,,就聚集了超過(guò)40家不同品牌的茶飲店鋪,。
作為本土“網(wǎng)紅”品牌,茶顏悅色是從五一廣場(chǎng)起步的,,它在這里幾乎遍地開(kāi)花,,集中了幾十家門店。大部分門面不大,,有些間隔不到十米,,隨時(shí)可以看到消費(fèi)者排隊(duì)等待的場(chǎng)景。
瑞幸咖啡,,目前在長(zhǎng)沙已有122家門店,,比起北上廣深,它在長(zhǎng)沙的選址更傾向于高端商場(chǎng)及大學(xué)校園,。初步統(tǒng)計(jì),,五一商圈有8家瑞幸咖啡門店,其中南門口店4月份剛剛開(kāi)張。下個(gè)月,,附近的世茂環(huán)球金融中心還將開(kāi)設(shè)一家悠享店,。
更有意思的要數(shù)喜茶,去年7月份才進(jìn)入長(zhǎng)沙,,目前開(kāi)的三家店面,,全部集中在五一商圈,生意同樣火爆,,店內(nèi)人頭攢動(dòng),。
02、
基本上都已恢復(fù)營(yíng)業(yè)
訂單也快接近疫情之前的水平了
記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),,目前五一商圈的咖啡茶飲門店基本上都已恢復(fù)營(yíng)業(yè),,并快速恢復(fù)到以往正常水平,小門店前面都排起了長(zhǎng)隊(duì),,大一點(diǎn)的門店里面更是座無(wú)虛席,。
“目前所有門店都已經(jīng)復(fù)工。”茶顏悅色長(zhǎng)沙地區(qū)相關(guān)工作人員表示,,營(yíng)業(yè)額已經(jīng)恢復(fù)到同比預(yù)期的80%左右,。
“從每天訂單情況看,正在快速恢復(fù)到疫情前的水平,。”瑞幸咖啡長(zhǎng)沙區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人在記者采訪時(shí)說(shuō),。這家通過(guò)線上點(diǎn)單、線下快取或外賣方式銷售的新零售品牌,,門店內(nèi)也是人來(lái)人往,,記者在其中一家門店觀察,短短半小時(shí)內(nèi),,先后40多杯飲品被取走,。
雖然沒(méi)有往年同期銷售數(shù)據(jù)作為參照,但喜茶長(zhǎng)沙地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,,其在惠農(nóng)大廈的Lab店,,從中午12點(diǎn)到晚上8點(diǎn)都是生意火爆時(shí)段。
03,、
五一商圈只是縮影
長(zhǎng)沙城市消費(fèi)能力每年都在高速增長(zhǎng)
湖南省社會(huì)科學(xué)院產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng),、研究員尹向東在接受記者采訪時(shí)表示,咖啡茶飲市場(chǎng)銷售火爆,,只是長(zhǎng)沙城市消費(fèi)能力強(qiáng)的一個(gè)縮影,,長(zhǎng)沙城市消費(fèi)品零售總額每年都在高速增長(zhǎng)。
公開(kāi)資料顯示,,2018年,,長(zhǎng)沙社會(huì)消費(fèi)品零售總額4765.04億元,,同比增長(zhǎng)9.9%;2019年,,長(zhǎng)沙社會(huì)消費(fèi)品零售總額5247億元,,增速高達(dá)10.10%。從2019年的數(shù)據(jù)看,,長(zhǎng)沙雖然和杭州,、南京、蘇州還有800到1000億的差距,,但已經(jīng)非常接近天津,。
尹向東說(shuō),長(zhǎng)沙的目標(biāo)是建成具有一定全球影響力,、特色鮮明的區(qū)域性國(guó)際消費(fèi)中心城市,,在此次提振消費(fèi)的過(guò)程中,將發(fā)揮更大的帶動(dòng)作用,。
顯然,,長(zhǎng)沙的咖啡茶飲市場(chǎng),已經(jīng)先行一步,。
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