巴西圣多斯 Brazilian Bourbon Santos

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        巴西位于南美洲，南緯15度左右。巴西的咖啡文化始于1727年，在巴西的北方興起，是由一位 Francesco de MeloPalheta先生將咖啡種子從法國偷偷帶到巴西。在當時這可是當今壟斷咖啡業(yè)務的法國人所反對的。
  
        那些種子就是現(xiàn)在三億多株巴西咖啡樹的祖先。在早期的巴西歷史上，咖啡的起始非常緩慢。
  
        Palhta 先生再次回到巴西之后，咖啡文化即在處于亞馬遜河河口的帕拉州起步了。咖啡種植面積廣，是世界上較大的咖啡出口國。
  
        但甚為有名的“圣多斯”他的名字來自于船運咖啡的港口，首都圣保羅四周山谷地區(qū)的咖啡是巴西具有代表性的咖啡。
  
        其特點是口感順滑，高酸度，中等醇度，略帶堅果余味。雖然巴西的咖啡專業(yè)性的價值不大，但級其適合拼配。因為咖啡產(chǎn)量很大，所以價格并不十分昂貴。