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蘇州成立咖啡西餐業(yè)商會 咖啡消費(fèi)呈井噴式增長

發(fā)布時間:2014-09-19 09:39:15  文章來源:唯咖啡官網(wǎng)
  •   記者昨日從蘇州咖啡西餐業(yè)商會成立大會獲得消息:目前,,蘇州城鄉(xiāng)擁有咖啡廳1600多家,西餐廳500多家,,從業(yè)人員超1萬,,一年消耗咖啡豆400多噸。

      隨著咖啡文化的普及,,加強(qiáng)咖啡師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用,、規(guī)范行業(yè)發(fā)展,成為當(dāng)前咖啡企業(yè)的共同需求,。為了搭建發(fā)展平臺,,經(jīng)民政局批準(zhǔn),蘇州咖啡西餐業(yè)商會成立,。昨天,共有70家咖啡企業(yè)加入該商會,,成為會員,。

     
    蘇州唯咖啡

      據(jù)蘇州咖啡西餐業(yè)商會介紹,從2010年起,,蘇州咖啡消費(fèi)呈井噴式增長,。除了星巴克等洋品牌進(jìn)駐大街小巷之外,,一些獨(dú)立咖啡店出現(xiàn)在人們視野,并且生意日隆,。同時,,咖啡消費(fèi)從大眾化轉(zhuǎn)向精品化,哥倫比亞咖啡,、藍(lán)山,、貓屎、印尼咖啡,、云南普洱等精品咖啡豆進(jìn)入越來越多的星級酒店咖啡廳,、獨(dú)立咖啡店,受到歡迎,。

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