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咖啡資訊

喝咖啡或可降低老年癡呆癥患病風(fēng)險(xiǎn)

【咖啡知識(shí)】喝咖啡或可降低老年癡呆癥患病風(fēng)險(xiǎn)

2015-05-01

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》11月27日?qǐng)?bào)道,研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。但是一些專家表示還沒有確切的證據(jù)來證明這一結(jié)論。 很多人都是一...

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飲用意式濃縮咖啡時(shí)對(duì)咖啡杯都有哪些講究?

【咖啡知識(shí)】飲用意式濃縮咖啡時(shí)對(duì)咖啡杯都有哪些講究?

2015-04-28

  即使有些餐廳用大杯子來喝咖啡以示和別家不同,我們還是建議使用小杯子來品嘗意式濃縮咖啡。如果一杯意式濃縮咖啡為25毫升,那么,用50-75毫升的杯子來喝這種振奮精神的飲料無疑...

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每天兩杯咖啡或可抑制乳腺癌復(fù)發(fā)

【咖啡知識(shí)】每天兩杯咖啡或可抑制乳腺癌復(fù)發(fā)

2015-04-27

  法國(guó)《巴黎人報(bào)》日前援引瑞典研究人員發(fā)布的一項(xiàng)研究結(jié)果報(bào)道,每天飲用至少兩杯咖啡或許可以降低乳腺癌復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。   報(bào)道說,瑞典一組研究人員對(duì)該國(guó)1090位乳腺癌...

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手機(jī)輻射和咖啡影響學(xué)習(xí)記憶能力

【咖啡知識(shí)】手機(jī)輻射和咖啡影響學(xué)習(xí)記憶能力

2015-04-25

  “很多人習(xí)慣睡覺時(shí),把手機(jī)放在床頭充電。也有一些同學(xué)在宿舍里也會(huì)這樣做。我們就開玩笑說這樣時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)不會(huì)變傻。”南開大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院大四學(xué)生劉睿說。   日前,南...

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研究稱喝咖啡可減低肝癌風(fēng)險(xiǎn)

【咖啡知識(shí)】研究稱喝咖啡可減低肝癌風(fēng)險(xiǎn)

2015-04-24

  肝癌是我國(guó)常見的惡性腫瘤之一,平均患病年齡為44歲。肝癌惡性程度高,發(fā)展迅速,若治療不及時(shí)或治療方案選擇不當(dāng),平均生存時(shí)間為半年。都市白領(lǐng)經(jīng)常上班喝咖啡提神。最新研...

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咖啡也是一味好

【咖啡知識(shí)】咖啡也是一味好"中藥" 但飲用也應(yīng)有度

2015-04-22

作為一種外來熱帶植物,咖啡在我國(guó)很晚才被引種,中醫(yī)藥典籍中也鮮有記載。不過近年來,位列世界三大飲料之一的咖啡逐漸受到國(guó)人的喜愛,成為時(shí)尚美味的重要日常飲料。今天...

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喝咖啡會(huì)使藥物效果受到影響嗎

【咖啡知識(shí)】喝咖啡會(huì)使藥物效果受到影響嗎

2015-04-20

  飲用咖啡確實(shí)會(huì)影響多種物質(zhì)包括某些藥物的吸收,不過,如果在服藥后1小時(shí)再飲用咖啡,就不會(huì)受影響了。   近期《紐約時(shí)報(bào)》上發(fā)表的一篇文章稱,咖啡可能影響包括抗抑郁...

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混合咖啡是什么?

【咖啡知識(shí)】混合咖啡是什么?

2015-04-17

混合咖啡又被稱之為拼配咖啡,時(shí)下流行的意大利咖啡幾乎全部都是屬于混合咖啡的范疇,我們一般把兩種或兩種以上不同品種的咖啡或者相同品種卻烘焙度不同的咖啡混合在一起...

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