作為一種外來熱帶植物,咖啡在我國很晚才被引種,,中醫(yī)藥典籍中也鮮有記載,。不過近年來,,位列世界三大飲料之一的咖啡逐漸受到國人的喜愛,成為時尚美味的重要日常飲料,。今天我們就從中醫(yī)角度談?wù)効Х鹊男晕?,及其與健康的關(guān)系。
咖啡也是一味好“中藥”
從中醫(yī)角度來講,,咖啡具有特殊的芳香與苦味,,中醫(yī)認(rèn)為,芳香類物質(zhì)多有提神醒腦的功能,,苦味多入心經(jīng),,常飲咖啡有提神醒腦、消除疲勞的作用,,非常適合上班族?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為,咖啡易通過血腦屏障,,刺激中樞神經(jīng),,可使頭腦更為清醒,反應(yīng)靈敏,,提高工作效率,。
咖啡性辛溫,辛能散濕,,溫能助陽,,因此有助腎陽、利水的作用,,可以提高排尿量,,改善腹脹水腫。其作用與肉蓯蓉等性溫的中藥相似,,因此現(xiàn)代有中醫(yī)配合咖啡(日常飲用)調(diào)治濕熱痢疾或前列腺增生伴有濕熱者,,效果不錯。尤其前列腺增生患者,,常飲咖啡還有止痛和抗增生作用,。
咖啡還可以加速代謝,有熄風(fēng)止痙的功效,。中風(fēng),、帕金森等以昏厥、震顫,、麻痹為主要表現(xiàn)的病癥,,均屬中醫(yī)風(fēng)證、痙證范疇,,可適量飲用咖啡?,F(xiàn)代有中醫(yī)研究認(rèn)為,,將蠶豆與咖啡配合服用,可以有效控制震顫,,防治帕金森,。
咖啡的好處:
1.咖啡有利尿除濕的功效??Х纫蚩纱龠M(jìn)腎臟機(jī)能,,排出體內(nèi)多馀的鈉離子,提高排尿量,,改善腹脹水腫,有助減重瘦身,。
2.咖啡可以開胃主食,。咖啡因會刺激交感神經(jīng),,刺激胃腸分泌胃酸,,促進(jìn)化、防止胃脹,、胃下垂,,及促進(jìn)腸胃激素、蠕動激素,,使快速通便,。
3.咖啡的美白功效。所以,,餐后喝杯黑咖啡,,就能有效地使皮膚變白。 此外,,黑咖啡更有利尿作用,。黑咖啡還可以促進(jìn)心血管的循環(huán)。對女性來說,,黑咖啡有美容的作用,,經(jīng)常飲用,能使你容光煥發(fā),,光彩照人,。低血壓患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己更佳,。在高溫煮咖啡的過程中,,還會產(chǎn)生一種抗氧化的化合物,它有助于抗癌,、抗衰老,、甚至有防止心血管疾病的作用,,可以與水果和蔬菜媲美
4.咖啡可熄風(fēng)止痙??Х瓤稍黾痈呙芏饶懝檀?,加速代謝壞的膽固醇,減少冠狀動脈粥樣化,、降低中風(fēng)機(jī)率,。
5.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分??Х鹊臒焿A酸含有維他命B,,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸,、咖啡因,、單寧酸等。
6.咖啡對皮膚有益處,??Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,,對便秘有很大功效,。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用,。
咖啡雖好,,飲用也應(yīng)有度
建議每天清晨飲用1杯即可,過量飲用會影響正常的睡眠,,降低婦女受孕幾率,,還可能造成骨質(zhì)疏松。此外,,喝咖啡時加一點(diǎn)牛奶,,尤其中老年人,不但能起到稀釋作用,,讓口味更佳潤滑,,還可以防止骨鈣流失,預(yù)防骨質(zhì)疏松,。