英國(guó)《每日郵報(bào)》曾經(jīng)報(bào)道過(guò)這樣一則令人匪夷所思的新聞：
印度尼西亞西蘇拉威西省一個(gè)小村莊有一對(duì)父母，因?yàn)橘I(mǎi)不起奶粉和牛奶，在孩子只有6個(gè)月大的時(shí)候，就給嬰兒喝咖啡。目前，這個(gè)孩子14個(gè)月大了，每天要喝三瓶含糖咖啡，大約1.5升。
阿妮塔和她的丈夫沙立夫丁在椰子種植園工作，每天工資僅1.42美元，折合人民幣也就十塊錢(qián)左右。
剛開(kāi)始的時(shí)候還可以用母乳喂養(yǎng)豪拉，可是等到豪拉六個(gè)月的時(shí)候就沒(méi)有母乳了，由于實(shí)在沒(méi)有錢(qián)給孩子買(mǎi)奶粉，只好用咖啡代替奶粉給孩子喝，因?yàn)樵谟《饶嵛鱽啠Х仁欠浅１阋说摹?br />
孩子一直喝著咖啡長(zhǎng)到了一歲多，夫妻倆表示現(xiàn)在身體并沒(méi)有出現(xiàn)什么問(wèn)題，但是睡眠質(zhì)量讓人擔(dān)憂，存在入睡困難的情況，身體發(fā)育也非常遲緩。
后來(lái)當(dāng)?shù)卣私獾竭@件事，及時(shí)給予幫助，拜訪了這個(gè)家庭，給他們送去了牛奶和餅干。還告訴這對(duì)夫婦，咖啡中的咖啡因可能對(duì)嬰幼兒有害，并告訴他們不要再給女兒喝咖啡了。
看完這篇報(bào)道，相信很多寶爸寶媽都覺(jué)得難以接受，這么小的孩子就給她喝咖啡。
嬰兒能喝咖啡嗎？
美國(guó)俄亥俄大學(xué)曾對(duì)191個(gè)14~16歲飲用咖啡的青少年進(jìn)行跟蹤研究，結(jié)果顯示，咖啡因?qū)τ谏眢w正處于生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛階段的未成年人確實(shí)具有負(fù)面的影響。咖啡中的咖啡因可以興奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動(dòng)癥。
美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，飲咖啡者尿鈣增加一倍（即鈣的排泄量增加）。所以，長(zhǎng)期喝咖啡會(huì)印象兒童的骨骼發(fā)育。
長(zhǎng)期喝咖啡可能引起腸痙攣，常喝咖啡的孩子容易引起不明原因的腹痛，同時(shí)影響食量，造成身體矮小。
長(zhǎng)期喝咖啡也會(huì)引起煩躁不安、食欲下降。、失眠 、記憶力降低等問(wèn)題，咖啡還會(huì)破壞兒童體內(nèi)的維生素B1，引起維生素B1缺乏癥。
未成年人的肝、腎的發(fā)育尚不完全，解毒能力差，因而咖啡因代謝的半衰期會(huì)延長(zhǎng)，也就是說(shuō)，它在他們體內(nèi)作用的時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)。所以喝較多咖啡的兒童和青少年，不僅睡眠中斷的情況增加，睡醒后起床的時(shí)間也會(huì)拉長(zhǎng)，較容易賴床，而且白天容易打瞌睡。顯然，喝咖啡會(huì)影響到孩子們的睡眠品質(zhì)，對(duì)他們的健康和腦力發(fā)展不利。
同樣，含有大量咖啡因的飲料，比如可樂(lè)與茶飲，也是能免則免，除了咖啡因?qū)和竽X的不利影響外，可樂(lè)與兒童糖尿病的密切關(guān)聯(lián)也已經(jīng)是眾所周知的了。準(zhǔn)確說(shuō)來(lái)，12歲以下的孩子，需要禁止攝取咖啡因。即便是成天把咖啡當(dāng)開(kāi)水喝的歐美人，對(duì)于小孩子喝咖啡這點(diǎn)，也是限制非常嚴(yán)格的。
咖啡因存在于種類(lèi)繁多的產(chǎn)品中，包括咖啡、茶、巧克力、軟飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和一些非處方藥。
根據(jù)發(fā)表在得到同行評(píng)鑒的Journal of Caffeine Research期刊上的一篇研究論文，嬰兒不能非常好地代謝或排泄咖啡因，所以母親母乳喂養(yǎng)期間攝取咖啡因可能導(dǎo)致嬰兒積累咖啡因和患上諸如失眠(wakefulness)和煩躁(irritability)之類(lèi)的癥狀。
美國(guó)羅徹斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)和牙科學(xué)院Ruth Lawrence博士根據(jù)研究母乳喂養(yǎng)的嬰兒接觸咖啡因時(shí)發(fā)現(xiàn)的科學(xué)和醫(yī)學(xué)證據(jù)對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行一一解答，說(shuō)道，“通常，一位母親，特別是正在進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的母親，最好接受限制咖啡因攝取的勸告。”在嬰兒出生之后，母親“應(yīng)當(dāng)適中地?cái)z取所有的食物而且盡量避免偏食以便防止總和起來(lái)攝入很多咖啡因。”
所以小孩子還是建議不要喝咖啡，尤其是才幾個(gè)月大的嬰兒，更是最好不能喝。
我們都知道，孩子吃的什么，直接關(guān)系到孩子的身體健康問(wèn)題，不容小覷，所以在喂養(yǎng)寶寶這方面父母必須要懂得一些知識(shí)。
俗話說(shuō)得好金汁銀汁不如媽媽的乳汁，就營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)講，母乳是最好的。母乳又以初乳為最好，初乳是天然的免疫接種。所以，只要你能做到母乳喂養(yǎng)，就盡量給寶貝母乳喂養(yǎng)。
母乳中有很多豐富的天然免疫因子，其中包括:核苷酸、乳清蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、各種免疫球蛋白(如:Ig A、Ig G Ig E等)、低聚糖、各類(lèi)免疫細(xì)胞(如:吞噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞等)……
其中72mg/L高濃度核苷酸在增強(qiáng)寶寶免疫力方面發(fā)揮著重要的作用。
首先，能促進(jìn)其他免疫因子的活性，讓他們抵抗病毒、細(xì)菌的作用更強(qiáng)，其次，核苷酸還能讓本身沒(méi)有免疫作用的乳鐵蛋白發(fā)揮免疫的能力。第三，核苷酸可以幫助益生菌生長(zhǎng)含72mg/L核苷酸親體有助于提高寶寶免疫力。
新生兒也要注意補(bǔ)充各類(lèi)豐富的營(yíng)養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、熱能、糖、各種礦物質(zhì)、各類(lèi)維生素等。
孩子出生后的第一口母乳對(duì)孩子來(lái)說(shuō)更是至關(guān)重要，堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，孩子也更易吸收營(yíng)養(yǎng)成分，大大幫助孩子提高免疫力。減少外界病菌的入侵導(dǎo)致生病的幾率，還能進(jìn)一步增強(qiáng)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程。
有的媽媽會(huì)因?yàn)樽陨砟趟蛔慊蛘咄獬龅囊蛩兀瑢?dǎo)致無(wú)法堅(jiān)持用母乳喂養(yǎng)孩子，也可以用奶粉喂養(yǎng)，在有母乳也有奶粉的情況下，還是先以母乳為主。
正常的新生兒出生后半小時(shí)內(nèi)就要開(kāi)始吸吮母親乳頭，不要晚于生后2小時(shí)內(nèi)，因?yàn)樵玳_(kāi)始吸吮可促乳汁分泌；哺喂可以不必強(qiáng)調(diào)定時(shí)，可根據(jù)嬰兒的需要喂奶。如果因某些原因無(wú)法母乳喂養(yǎng)，可采用配方奶喂養(yǎng)，每4小時(shí)喂一次，每次60～90mL，不主張喂糖水，必要時(shí)可喂少量白開(kāi)水。
等到孩子再大一些，有的媽媽會(huì)決定給孩子斷奶，要記得慢慢減少母乳，給寶寶一個(gè)接受的過(guò)程，爭(zhēng)取給孩子提供最好的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。
在購(gòu)買(mǎi)奶粉的時(shí)候一定要挑選適合寶寶食用的奶粉，在給寶寶沖奶粉時(shí)也要看好奶水比例、沖調(diào)手法、水溫等，讓寶寶在沒(méi)有母乳食用的情況下也能健康成長(zhǎng)。
奶粉要注意比例得當(dāng)。
奶粉調(diào)配很容易出現(xiàn)比例不恰當(dāng)，過(guò)稀或過(guò)稠都不好。
過(guò)稀使蛋白質(zhì)含量下降，長(zhǎng)時(shí)間孩子會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，新生兒長(zhǎng)期食用稀奶，會(huì)發(fā)生水中毒。
過(guò)稠的奶含有較多的礦物質(zhì)，特別是鈉鹽，新生兒腎功能差，鈉排不出去，過(guò)多的鈉會(huì)引起腦細(xì)胞水腫，即所謂的鹽中毒，同水中毒的后果一樣，也會(huì)引起抽風(fēng)。
所以，
父母應(yīng)注意奶粉的配制。
等到寶寶長(zhǎng)到六個(gè)月的時(shí)候可以考慮給寶寶逐漸添加輔食，讓孩子吸收其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么為什么要強(qiáng)調(diào)六個(gè)月是寶寶添加輔食的最佳時(shí)機(jī)呢？
當(dāng)嬰兒滿6月齡時(shí)，胃腸道等消化器官已相對(duì)發(fā)育完善，可消化母乳以外的多樣食物。同時(shí)，嬰兒的口腔運(yùn)動(dòng)功能、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等感覺(jué)，以及心理、認(rèn)知和行為能力也已準(zhǔn)備接收好新的事物。此時(shí)開(kāi)始添加輔食，不僅能滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求，也能滿足其心理需求，并促進(jìn)其感知覺(jué)、心理及認(rèn)知和行為能力的發(fā)展。
一開(kāi)始的量不宜多，要讓孩子慢慢接受，慢慢增加，好多父母在給寶寶加輔食的時(shí)候，都喜歡越添越多，直到輔食占據(jù)了主要飲食地位，而奶的攝取量卻日漸減少。有的孩子干脆一天就只能喝到300多毫升的奶水。
其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的，因?yàn)椋瑡雰簳r(shí)期，孩子的腸胃功能還不健全，吸收能力也相對(duì)較差。而奶的特點(diǎn)是容易吸收消化，富含嬰兒所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。
這才是他們的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。輔食顧名思義是輔助的意思，所以家長(zhǎng)要注意，在給嬰兒喂食時(shí)，不要本末倒置。
同時(shí)也應(yīng)該注意，
添加輔食的原則：
從少到多，從稀到稠，從細(xì)到粗。
如果不遵循這樣的原則，孩子的腸胃在這一階段就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
因?yàn)楹⒆舆€太小的時(shí)候，不怎么會(huì)咀嚼，不管是什么東西拿過(guò)來(lái)，沒(méi)等大塊的食物磨碎，就吞咽到肚子里，這樣給胃造成了負(fù)擔(dān)和壓力。這也是現(xiàn)在太多孩子出現(xiàn)早期胃炎或消化不良的主要原因。
寶寶長(zhǎng)到9個(gè)月以后，乳牙已經(jīng)長(zhǎng)出四顆，消化能力也比以前增強(qiáng)。
隨著寶寶消化功能的逐漸完善，在食物的搭配制作上也可以多樣化，最好能經(jīng)常更換花樣，如小包子、小餃子、餛飩、饅頭、花卷等，以提高寶寶進(jìn)食的興趣。
在喂養(yǎng)的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn)：
1.
過(guò)分飽食會(huì)影響大腦發(fā)育。
父母看到寶寶吃的多就會(huì)特別高興，覺(jué)得吃得越多越好。殊不知，過(guò)于飽食會(huì)使大量的血液留存在胃腸道，造成大腦相對(duì)缺血、缺氧，久而久之就會(huì)影響大腦發(fā)育。而且，過(guò)于飽食還容易使血管壁增厚，導(dǎo)致血管腔變小，對(duì)大腦的供血減少，加劇大腦缺血、缺氧，而大腦細(xì)胞經(jīng)常缺血、缺氧容易使腦組織逐漸退化
2.
別讓寶寶吃太胖。
肥胖的寶寶會(huì)使大量的脂肪進(jìn)入腦組織，積壓大腦的溝回，妨礙神經(jīng)纖維增生和大腦溝回的形成，超過(guò)正常體重20%的肥胖兒童與同齡正常兒童比較，其智商與后者相差懸殊，前者的視、聽(tīng)覺(jué)與接受知識(shí)的能力均處于低水平狀態(tài)。建議家長(zhǎng)調(diào)整寶寶的飲食結(jié)構(gòu)，減少脂肪量，注重睡眠，多運(yùn)動(dòng)，減輕體重。
3.
讓寶寶遠(yuǎn)離有害金屬元素
有害金屬元素是隱藏在生活中的智力“殺手”之一，尤以鉛、鋁危害為大。幼兒舔食含鉛顏料的玩具、用聚乙烯塑料袋包裝兒童食品和常給寶寶吃皮蛋、爆米花、罐裝食品或飲料等都可能造成這些有害物質(zhì)進(jìn)入寶寶體內(nèi)。專(zhuān)家建議，家長(zhǎng)要斷絕上述有害金屬元素的侵入渠道，多給寶寶吃新鮮水果、蔬菜或富含鈣、鐵及維生素C的食物，以減少鉛、鋁的吸收或促進(jìn)侵入體內(nèi)的有害金屬及時(shí)排出。
4.
讓孩子少吃味精
有些家長(zhǎng)要求寶寶與大人同吃，疏忽了寶寶的特殊性，也可能影響智力發(fā)育。例如味精，對(duì)成人是安全的，但對(duì)兒童有害。因?yàn)槲毒闹饕煞止劝彼徕c易與鋅結(jié)合成不易溶解的谷氨酸鈉鋅，造成寶寶缺鋅而影響腦發(fā)育。
為了寶寶的健康成長(zhǎng)，熟知寶寶喂養(yǎng)知識(shí)，能夠幫助寶寶更好的吸收營(yíng)養(yǎng)，茁壯成長(zhǎng)。
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