咖啡萃取的過程相當(dāng)復(fù)雜。所以一直以來，穩(wěn)定地萃取高品質(zhì)的咖啡，更多的被認(rèn)為是一門（搞不懂的）藝術(shù)，而不是（可以厘清的）科學(xué)。這種缺乏可復(fù)制性是發(fā)展可持續(xù)商業(yè)模式的一個(gè)重要...
5月21日，針對(duì)裁員消息，瑞幸咖啡相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)新京報(bào)記者表示，隨著公司業(yè)務(wù)戰(zhàn)略調(diào)整，個(gè)別部門涉及人員的轉(zhuǎn)崗和優(yōu)化，一些員工離職屬于正常的人員流動(dòng)，主要是在執(zhí)行2019年績效...
五一商圈，一直是長沙消費(fèi)市場的風(fēng)向標(biāo)，咖啡茶飲品牌更是在這里扎堆叫賣。 5月18日、19日兩天，記者在這一商圈調(diào)查采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，隨處可以見到手中拿著咖啡茶飲的青年男女，...
2020年5月15日，luckin coffee（瑞星咖啡）收到納斯達(dá)克的退市通知，5月19日晚，瑞幸咖啡發(fā)布公告，將就此事進(jìn)行公司內(nèi)部舉行聽證會(huì)，聽證會(huì)出結(jié)果之前，瑞幸咖啡將繼續(xù)在美股...
5月14日?qǐng)?bào)道，俄羅斯茶葉咖啡協(xié)會(huì)會(huì)長昌圖利亞表示，2019年俄民眾共消費(fèi)各種咖啡類飲料（咖啡豆、磨制和可溶咖啡、咖啡混合飲品）18萬噸，純茶葉各類飲料（草本混合飲料除外）14萬...
隨著生活的步伐越來越快，咖啡已經(jīng)成了很多人的一種習(xí)慣，除了加牛奶外，咖啡還可以這樣喝，味道好極了。 咖啡+巧克力醬+牛奶 1、將杯中倒入巧克力醬和熱水，把巧克力醬攪拌均勻，...
美股研究社5月13日消息，5月12日晚，瑞幸發(fā)布公告稱，董事會(huì)已終止了CEO錢治亞和COO劉劍的職位，兩人將從董事會(huì)辭職。瑞幸宣布，暫時(shí)安排公司董事兼副總裁郭謹(jǐn)一為公司代理CEO，...
你喜歡喝什么口味的咖啡呢？苦一點(diǎn)？甜一點(diǎn)？酸一點(diǎn)？牛奶多一點(diǎn)？還是什么都不加、最純粹的黑咖啡？由設(shè)計(jì)師Xinyue Yang和Antonia Nandori所設(shè)計(jì)的Coffee Composer，把咖啡...
上世紀(jì)90年代，有20%產(chǎn)自巴西的咖啡均被認(rèn)為帶有“Rio”瑕疵，即咖啡帶有強(qiáng)烈的異味，類似藥物、酚或碘。其實(shí)這種瑕疵也同時(shí)偶爾存在於產(chǎn)自產(chǎn)地的咖啡。當(dāng)時(shí)，人們對(duì)此進(jìn)行了大...
它是柯南道爾和阿加莎·克里斯蒂偵探小說中常見的毒藥之一，是貝多芬、梵高等一眾天才的靈感“繆斯”，也是巴爾扎克、伏爾泰“死了都要愛”的精神伴侶。據(jù)說進(jìn)行第三次載人登月...