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網(wǎng)絡(luò)信息

一杯咖啡的旅程

2020-06-12

美式咖啡得之簡(jiǎn)便而失之乏味,,虹吸壺蔚為壯觀卻操作繁瑣,意式單品對(duì)機(jī)器性能要求太過(guò)嚴(yán)苛,;膠囊咖啡雖簡(jiǎn)單易得卻丟掉了操作樂(lè)趣,,手沖精品咖啡極為考驗(yàn)手法、水溫和品鑒者水平...

重慶·埃塞俄比亞咖啡周開(kāi)幕 非洲咖啡香飄山城

2020-06-11

重慶·埃塞俄比亞咖啡周8日在山城啟幕,。在接下來(lái)一周時(shí)間里,,數(shù)場(chǎng)埃塞俄比亞咖啡推廣活動(dòng)將在重慶輪番上演,向中國(guó)消費(fèi)者推廣該國(guó)咖啡的同時(shí),,吸引中國(guó)的投資。 埃塞俄比...

深夜咖啡館給夜生活增添一分悠閑和溫馨

2020-06-10

下班之后的悠閑時(shí)光要怎么過(guò),?找個(gè)安靜的地方學(xué)習(xí)到深夜,,還可以喝上一杯濃香的咖啡,成了一些人 “收工”后的新選擇,。隨著上海夜生活節(jié)的陸續(xù)展開(kāi),, “夜經(jīng)濟(jì)”的活力展現(xiàn)...

上海鬧市區(qū)現(xiàn)”機(jī)器人“咖啡亭制作一杯拿鐵只需要1分鐘

2020-06-09

在上海中山公園商圈看到兩座機(jī)器人咖啡亭,格外顯眼,。 2.5平米的密閉空間,,一只靈活的機(jī)械臂正在有序工作著,研磨咖啡豆,,加冰,,加奶,打泡,,送蓋,,出杯,一杯拿鐵的制...

“連咖啡”大規(guī)模關(guān)閉門店 互聯(lián)網(wǎng)咖啡行業(yè)該何去何從,?

2020-06-05

以北京為例,在大眾點(diǎn)評(píng)上搜索連咖啡,,顯示共有18家門店,,其中16家暫停營(yíng)業(yè)。記者走訪了顯示營(yíng)業(yè)狀態(tài)的連咖啡金寶街店,,該店鋪實(shí)際已經(jīng)關(guān)門,,僅剩英文“Coffee(咖啡)”一詞的...

洪都拉斯荔枝蘭與雪莉咖啡豆有什么不同,?酒桶發(fā)酵處理法咖啡豆

2020-06-02

洪都拉斯雪莉與荔枝蘭來(lái)自同一個(gè)產(chǎn)區(qū)同一個(gè)地方的豆子就是處理法不一樣,,那么他們之間有什么區(qū)別呢,?下面我來(lái)給大家介紹一下。 洪都拉斯 洪都拉斯位于中美洲北部...

詳解中南美洲危地馬拉咖啡豆八大火山地質(zhì)咖啡產(chǎn)區(qū)風(fēng)味特點(diǎn)與區(qū)別

2020-06-02

危地馬拉北接墨西哥,,南臨洪都拉斯和薩爾瓦多,,東靠加勒比海,西臨太平洋,。得天獨(dú)厚包山包海,,坐擁熱帶雨淋,火山地質(zhì),,高原從谷和多變的微型氣候,。近年科學(xué)家紛紛前往危地馬拉...

如何探索成為咖啡師的最佳途徑,?

2020-06-01

“Barista”一詞源自意大利,,本意是“提供意式咖啡的人”,即我們常說(shuō)的咖啡師,。人們總是將咖啡師的萃取技術(shù)視為合格的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),。其實(shí),咖啡師的工作不止是簡(jiǎn)單而重復(fù)地沖泡咖啡...

咖啡中淡淡的苦澀滲透進(jìn)我的心里,,讓我心生寂寥

2020-05-28

我獨(dú)自坐在咖啡店里,還是老位置靠窗戶那邊,,輕松婉轉(zhuǎn)的音樂(lè)彌漫整個(gè)咖啡店,,讓人安靜舒適。自從雨晴走后,,我很少來(lái)這兒,,難免會(huì)觸景生情,佳人已去,,我這才覺(jué)得咖啡淡淡的苦澀...

在西班牙如何優(yōu)雅地點(diǎn)一杯咖啡呢?

2020-05-26

漫步西班牙街頭,,隨處可見(jiàn)琳瑯滿目的咖啡館,,西班牙人一天喝個(gè)2-3杯咖啡那都不叫事兒。 西班牙街頭咖啡館 那么,,問(wèn)題來(lái)了,,去西班牙咖啡館怎么點(diǎn)單? 和國(guó)內(nèi)一樣嗎,,是不是也分拿...