美式咖啡得之簡便而失之乏味，虹吸壺蔚為壯觀卻操作繁瑣，意式單品對機器性能要求太過嚴苛；膠囊咖啡雖簡單易得卻丟掉了操作樂趣，手沖精品咖啡極為考驗手法、水溫和品鑒者水平...
重慶·埃塞俄比亞咖啡周8日在山城啟幕。在接下來一周時間里，數(shù)場埃塞俄比亞咖啡推廣活動將在重慶輪番上演，向中國消費者推廣該國咖啡的同時，吸引中國的投資。 埃塞俄比...
下班之后的悠閑時光要怎么過？找個安靜的地方學習到深夜，還可以喝上一杯濃香的咖啡，成了一些人 “收工”后的新選擇。隨著上海夜生活節(jié)的陸續(xù)展開， “夜經(jīng)濟”的活力展現(xiàn)...
在上海中山公園商圈看到兩座機器人咖啡亭，格外顯眼。 2.5平米的密閉空間，一只靈活的機械臂正在有序工作著，研磨咖啡豆，加冰，加奶，打泡，送蓋，出杯，一杯拿鐵的制...
以北京為例，在大眾點評上搜索連咖啡，顯示共有18家門店，其中16家暫停營業(yè)。記者走訪了顯示營業(yè)狀態(tài)的連咖啡金寶街店，該店鋪實際已經(jīng)關門，僅剩英文“Coffee（咖啡）”一詞的...
洪都拉斯雪莉與荔枝蘭來自同一個產(chǎn)區(qū)同一個地方的豆子就是處理法不一樣，那么他們之間有什么區(qū)別呢？下面我來給大家介紹一下。 洪都拉斯 洪都拉斯位于中美洲北部...
危地馬拉北接墨西哥，南臨洪都拉斯和薩爾瓦多，東靠加勒比海，西臨太平洋。得天獨厚包山包海，坐擁熱帶雨淋，火山地質(zhì)，高原從谷和多變的微型氣候。近年科學家紛紛前往危地馬拉...
“Barista”一詞源自意大利，本意是“提供意式咖啡的人”，即我們常說的咖啡師。人們總是將咖啡師的萃取技術視為合格的評判標準。其實，咖啡師的工作不止是簡單而重復地沖泡咖啡...
我獨自坐在咖啡店里，還是老位置靠窗戶那邊，輕松婉轉的音樂彌漫整個咖啡店，讓人安靜舒適。自從雨晴走后，我很少來這兒，難免會觸景生情，佳人已去，我這才覺得咖啡淡淡的苦澀...
漫步西班牙街頭，隨處可見琳瑯滿目的咖啡館，西班牙人一天喝個2-3杯咖啡那都不叫事兒。 西班牙街頭咖啡館 那么，問題來了，去西班牙咖啡館怎么點單？ 和國內(nèi)一樣嗎，是不是也分拿...