巧克力,，是很多女孩都喜歡的糖果之一，它濃郁的香甜味道,，往往讓人和甜美的愛情聯(lián)系在一起,。作為巧克力的最佳搭檔咖啡，也深受全世界人們的喜愛,，困了累了都能夠喝杯咖啡來提神,。最近還有很多中老年人聽說，經(jīng)常吃巧克力 ,、喝咖啡具有強(qiáng)大的保健功效,，這是真的嗎？
這里真正指的是可可粉,，巧克力,、咖啡中都存在這種物質(zhì)。通過可可豆碎片,，再經(jīng)過脫脂處理,，研磨合成粉，也就包含了咖啡和巧克力的苦味,，難道它真的這么神奇嗎,？
研究上發(fā)現(xiàn)，被磨成粉的可可粉,，其中有黃酮粉的成分,，它能夠在程度上幫助高血壓患者穩(wěn)定血壓水平。在美國做的調(diào)查發(fā)現(xiàn),，拿可可粉和經(jīng)常喝的茶水相比較,，這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)分別對(duì)比了紅茶,、綠茶。
最后得出的結(jié)論是,，可可粉的抗氧化能力最強(qiáng),，其次是綠茶，最后是紅茶,，對(duì)清除人體自由基,、抗氧化、抵抗衰老,、保持身體青春態(tài)有益,。
在流行病學(xué)上還發(fā)現(xiàn)，從可可粉中提取出來的黃烷醇,，能夠增加機(jī)體內(nèi)一氧化氮的生成,，起到擴(kuò)張血管的作用，對(duì)心腦血管疾病患者穩(wěn)定病情有好處,?？煽煞垭m好，但在吃法上大家一定要注意,。
先說巧克力,，在購買時(shí)注意查看配料表，可選擇可可粉含量多的吃,。在多種巧克力的類型上,，如白巧克力、堅(jiān)果巧克力,、牛奶巧克力,、黑巧克力，更建議大家選擇黑巧克力,，其中可可成分可以占到3成左右,。
而我們吃時(shí)苦澀的感覺，正是可可粉的作用,，大家不用嫌棄正常吃就可以了,，每天吃一小塊，有助于機(jī)體穩(wěn)定血壓,。
對(duì)于咖啡,，還要根據(jù)自身情況而定?？Х戎械目Х纫?，會(huì)使血壓水平升高，每次飲用一小杯,。腸胃不好的人群,，最好不要空腹喝咖啡,，咖啡中的成分可能會(huì)刺激胃酸分泌，造成食道括約肌松弛,，反而會(huì)加重腸胃疾病,。
在喝之前可喝些牛奶，或者把咖啡和牛奶融合,，同時(shí)注意一旦喝完后,，有明顯的心跳加快、頭暈乏力,、精神萎靡等情況，還要考慮是否過敏,，避免出現(xiàn)較大的血壓波動(dòng),。
如果你兩種都不喜歡，還可以專門在網(wǎng)上購買可可粉,，目前它是一種烘焙原料,，用它做餅干、面包都是很好的選擇,，每天適量而宜即可,。
