1. 雞蛋咖啡,越南
雞蛋咖啡是越南人民的早餐常客,把蛋黃,濃縮牛奶,糖,黃油和奶酪一起攪拌直到蓬松濃稠,加在熱騰騰的咖啡上就可以享用了,豐富的味道吃起來竟然有點提拉米蘇的感覺。
2. 芝士咖啡,芬蘭
在芬蘭,咖啡也有一種獨特的喝法,那就是把當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的奶酪切成小塊放在杯子底部,然后倒入咖啡就變成了一杯芝士咖啡,喝完后不要忘記把杯底香醇的奶酪消滅掉。
3. 罐裝咖啡,日本
作為罐裝咖啡的誕生地,日本各個品牌各種口味的罐裝咖啡層出不窮,在便利店和自動售貨機隨處可見,如果去日本旅游的話不妨就試試他們便利又美味的罐裝咖啡吧。
4. 土耳其咖啡
土耳其咖啡不僅僅是咖啡那么簡單,而是當(dāng)?shù)匚幕囊粋€重要組成部分,它在2013年被聯(lián)合國認(rèn)定為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),口感苦澀濃郁,配上精致的杯子讓人回味無窮。
5. 香料咖啡,摩洛哥
摩洛哥的這種咖啡是在研磨咖啡豆的階段加入芝麻,胡椒,肉豆蔻等香料制成的,煮好的咖啡有種特殊的香氣,把咖啡本來的味道和其他香料的特色和諧地融合到一起。
6. 陶壺咖啡,墨西哥
這種墨西哥特色咖啡煮的時候用的是特制的陶壺,加入了肉桂和粗糖,味道比較濃郁,有著獨特的墨西哥風(fēng)情。
7. 歐蕾咖啡,法國
歐蕾(Café au lait)在法語中是牛奶咖啡的意思,但和我們平常喝的拿鐵不同,加入大量牛奶的歐蕾咖啡更為濃郁香滑,咖啡和牛奶的碰撞間交織出法式的浪漫情懷。
8. “夾心”咖啡,西班牙
西班牙的特色“夾心”咖啡好喝又好看,濃咖啡中加入煉乳,煉乳隨即就會沉到杯子下端,變成分層的“夾心”咖啡,煉乳的香甜中和了濃咖啡的苦澀,自己在家不妨DIY一下。
9. 羅馬濃咖啡, 意大利
意大利的羅馬式咖啡是在濃縮咖啡中加上一片檸檬,這樣不常見的搭配有著奇妙的口感,不妨一試。
10. 白咖啡,澳大利亞/新西蘭
白咖啡(flat white)乍一看和拿鐵很像,但由于加的奶沒有拿鐵那么多,所以喝起來咖啡味更重一些,比起奶香更突出了咖啡的香濃。
11. 法拉沛冰咖啡,希臘
希臘的特色法拉沛冰咖啡(Frappé)是加入奶泡和冰塊的咖啡飲料,在希臘非常流行,尤其是在夏天來一杯頓時神清氣爽。
12. 鴛鴦咖啡, 中國香港
香港的鴛鴦奶茶肯定大家都非常熟悉,而鴛鴦咖啡就是咖啡和奶茶各一半的搭配,咖啡和奶茶的雙重香濃讓人無法抗拒。
13. 古巴咖啡
正宗的古巴咖啡非常濃郁香醇,不加奶只加一點糖,喝起來別有一番風(fēng)味。
14. 埃塞俄比亞咖啡
據(jù)說歷史上埃塞俄比亞是咖啡豆的發(fā)源地,而在今天的埃塞俄比亞,咖啡不僅僅只是一喝了之,更擁有一個完整的儀式,從咖啡豆的烘焙,研磨,到煮咖啡的過程都有一定的講究,可以讓你品嘗到咖啡原始的美好。