當(dāng)前位置:
首頁 》
咖啡知識 》 中醫(yī)怎么看咖啡的,?
中醫(yī)怎么看咖啡的?
發(fā)布時間:2015-04-04 10:12:00 文章來源:唯咖啡官網(wǎng)
- 中醫(yī)是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,,以陰陽五行理論為基礎(chǔ),,辯證施治。中醫(yī)將人體看成是氣,、形,、神的統(tǒng)一體,機(jī)能的平衡和諧是保持健康的必要條件,,這就需要在日常養(yǎng)成合理的起居規(guī)律,,以及趨利避害有節(jié)制的飲食習(xí)慣!在我們的飲食結(jié)構(gòu)中,,咖啡屬于舶來品,。當(dāng)西方文化與中國傳統(tǒng)中醫(yī)文化發(fā)生碰撞,且看中醫(yī)怎樣給咖啡把脈,。

咖啡豆取自咖啡樹的果實(shí),,色紅赤屬火,入心,,氣焦苦,,并入大腸徑。性味辛甘苦澀,,炒燥焦,。甘醇味有補(bǔ)養(yǎng)及緩和作用,能緩和疼痛,,辛味發(fā)散行氣作用,,能通過腦血屏障,治療表風(fēng)熱,、頭痛,、苦味有燥濕與瀉下作用,能治療熱癥或濕癥,。 從中醫(yī)的角度看咖啡的15個養(yǎng)生功能:
1,、提神醒腦--咖啡因性味辛香芳醇,極易通過腦血屏障,刺激中樞神經(jīng),,促進(jìn)腦部活動,,使頭腦較為清醒,反應(yīng)活潑靈敏,,思考能力充沛,、注意力集中,提高工作效率;可刺激大腦皮層,,促進(jìn)感覺,、判斷并增強(qiáng)記憶能力。
2,、強(qiáng)筋骨,、利腰膝--咖啡因能使肌肉自由收縮,增加肌腱力量,,降低運(yùn)動閥,,增加身體的靈敏度,提高運(yùn)動功能,。
3,、開胃主食--咖啡因會刺激交感神經(jīng),刺激胃腸份泌胃酸,,促進(jìn)消化,、防止胃脹、胃下垂,,及促進(jìn)腸胃激素,、蠕動激素,使快速通便,。
4,、消脂消積--咖啡因可加速脂肪份解,增快身體新陳代謝率,,增加熱能消耗,,有助減脂緊膚,另外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫?zé)岑煼?,有助瘦身減肥,。
5、利竅除濕--咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,,排出體內(nèi)多馀的納離子,,提高排尿量,改善腹脹水腫,,有助減重瘦身,。
6,、活血化瘀--咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,,增強(qiáng)血管收縮,,促進(jìn)血液循環(huán),緩解血管擴(kuò)張的頭痛,,尤其是偏頭痛。另促進(jìn)靜脈回流,,有潤澤肌膚,,使肌表恢復(fù)彈性,預(yù)防心血管疾病,。
7,、熄風(fēng)止痙--咖啡可加速代謝膽固醇,減少冠狀動脈粥樣化,、降低中風(fēng)機(jī)率,。
8、喜悅顏色--適量常飲咖啡會令人精神興奮,,心情愉快,,拋開煩惱、憂郁,、紓解壓力,,放松身心。
9,、舒肺定喘--咖啡因會促進(jìn)交感神經(jīng),,抑制副交感神經(jīng),避免副交感神經(jīng)興奮而發(fā)作氣喘病,。
10,、燥濕除臭--咖啡因內(nèi)含單寧,可脫臭,,消除蒜,、肉味。
11,、一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石--對于含咖啡因的咖啡,,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石,,每天喝兩到三杯咖啡的男性,,得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
12,、預(yù)防電腦族干眼癥--報告指出,,喝咖啡者患干眼癥的機(jī)率,,明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成份有關(guān)(滴眼劑中的嘌呤成份能刺激腺體份泌液體,,從而起到保護(hù)眼睛的作用),。對于愛喝咖啡的電腦族來說,這當(dāng)然是一個好消息,。
13,、止痛--比如一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或是太陽穴側(cè)因血管收縮引起的疼痛,,這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛,,都可以用咖啡來緩解,推薦在早上或是中午飲用,。
14,、抗衰老--色深又具有苦味,是因為咖啡中富含抗氧化的物質(zhì),。近年來,,只要是具有抗氧化功能的食物,都在市場大行其道,,一般所熟知的蔬菜水果含豐富A,、C、B族維生素的食物,,以及在日本相當(dāng)流行的茶,,之所以被視為健康的食物,就是為它們含有豐富的抗氧化物質(zhì),,有研究報告指出,,咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍,可以抵抗自由基,。