咖啡真的是好東西,,有人喜歡它的濃香,,有人喜歡它提神,,各有所好,。
所有,,咖啡每天以全球30億杯的速度消耗著,,不管是上班族,,還是學(xué)生,,都喜歡它。研究證明它對心血管是有保護作用的,。盡管咖啡里的咖啡因可引起血壓的急促上升,,但很快又會降下來。
而且相關(guān)醫(yī)學(xué)研究說明:每天攝入咖啡量和心血管疾病風(fēng)險關(guān)系呈U型,,也就是說,,喝咖啡比不喝對心血管有好處,喝太多又不行,。
《美國臨床營養(yǎng)雜志》發(fā)布了一項研究:被群體分為“不喝咖啡”,、“不含咖啡因的咖啡”、“少于1杯/天”,、“1-2杯/天”,、“3-4杯/天”,、“5-6杯/天”、“超過6杯/天”,。這里的一杯咖啡含75mg的咖啡因,。結(jié)果顯示,日常習(xí)慣性咖啡攝入量與心血管疾病風(fēng)險之間的關(guān)系是非線性,。與每天喝1-2杯相比,,不喝咖啡、喝不含咖啡因,、喝超過6杯咖啡的心血管疾病風(fēng)險分別增加11%,,7%和22%,。
當然,,咖啡還是有缺點的!
1. 短期內(nèi)不適,,如頭痛,,頭暈及惡心,
2. 在某一些研究中,,長期攝入過量咖啡也會增加患者患心血管疾病的風(fēng)險,,但是目前來說這個方面仍存在爭議,多個研究的結(jié)論并沒有達到統(tǒng)一的意見,。
3. 過多飲用咖啡會持久激活中樞神經(jīng)系統(tǒng),,個別反應(yīng)敏感的個體會有心悸,手顫抖等,。
4. 咖啡中的咖啡因會影響腎臟,,加強腎臟的利尿作用,導(dǎo)致口干,,嚴重時甚至?xí)霈F(xiàn)精神煩躁及脫水,。
當然,講到咖啡自然就講到茶葉,,茶葉是我們國人大都喜歡的一樣茶飲,,而且根據(jù)中國心血管病風(fēng)險評估和管理指南對心血管病一級預(yù)防給出了膳食建議里面提到:茶葉中茶多酚對于疾病的預(yù)防作用越來越受到關(guān)注。茶多酚對人體脂質(zhì)代謝有著重要的作用,,能抑制動脈粥樣硬化,。指南推薦每個月喝茶50g以上,綠茶最佳,。