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咖啡品種:帕卡馬拉(Pacamara)
發(fā)布時間:2015-08-04 10:08:34 文章來源:唯咖啡官網
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帕卡馬拉咖啡是1950年代在薩爾瓦多發(fā)現(xiàn)的帕卡斯Pacas(波本種的突然變異種)與巨型豆Maragogype(在巴西被發(fā)現(xiàn)的弟比卡種的突然變異種)的雜交種。
咖啡樹很高,樹干的分枝間隔比帕卡斯Pacas種的寬,深綠色的樹葉的邊緣呈波浪形,栽培適合在標高900~1500米,種植地標高越高品質越好,由于收獲產量不高所以栽培量也很少。薩爾瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜等國有種植。也有黃顏色的帕卡馬拉。