咖啡用幾度的水泡好,？
發(fā)布時(shí)間：2016-01-06 14:36:23 文章來源：唯咖啡官網(wǎng)
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飲咖啡的溫度是85℃－88℃,，事先將咖啡杯在開水中泡熱?？Х鹊倪m當(dāng)溫度在沖泡的剎那為83℃,，倒入杯中時(shí)為80℃，而到口中時(shí)的溫度為61℃－62℃,，較為理想,。
當(dāng)一杯咖啡端到面前，先不要急于喝,，應(yīng)該像品茶或品酒那樣,，有個(gè)循序漸進(jìn)的過程，
第一：聞香,，體嘗一下咖啡那撲鼻而來的濃香,；
第二：觀色,；
第三：品嘗，先喝一口咖啡,，感受一下滋味,，然后再小口小口地品嘗，不要急于將咖啡一口咽下,，應(yīng)暫時(shí)含在口中,，讓咖啡和唾液與空氣稍作混合，然后再咽下,。
