咖啡的功效與弊端

發(fā)布時(shí)間：2017-02-14 15:47:15  文章來源：唯咖啡官網(wǎng)

    白咖啡被稱為最健康的咖啡

    白咖啡適合那些人群,？,？————健康。

    白咖啡不摻雜麥粒,、玉蜀黍粒等雜質(zhì),，一般不含糖，低熱量,，咖啡因低于10%,，不含任何添加劑，可以直接沖泡,，保持了天然咖啡的純正香味,。
    喝了白咖啡不燥熱、不上火,，咖啡因含量低于10%,，不含添加劑,；吸收率高，對胃腸道無任何不良刺激,。糖尿病,、心臟病、膽固醇病,、高血壓,、肥胖病等病人都可以喝。白咖啡克服了傳統(tǒng)咖啡的弊端,。

    1,、體質(zhì)弱，免疫力低下,，易患感冒人士,；
    2、工作節(jié)奏緊張,，常感疲勞之人士,；
    3、工作繁忙,，飲食不規(guī)律者,；節(jié)食塑身人士；
    4,、糖尿病患者,；經(jīng)常吃快餐之人士；高血脂人士及心血管疾病者,；
    5,、成長中的少年兒童（挑食、厭食者尤其需要）,；
    6,、肝功能不良者；
    7,、喜歡喝咖啡的女士,，或者不懂咖啡但又喜歡咖啡的人士。

    如何沖飲,？

    每杯加入15－20克速溶白咖啡,，使用150—180毫升熱水（±80℃）沖泡即可。如加入冰塊或經(jīng)冰鎮(zhèn)后飲用味道更佳,。

    【健康白咖啡】
    1,、對于經(jīng)常喝咖啡的人來說，“馬來西亞白咖啡”肯定不會讓他們陌生,，它在白咖啡王國里享有至尊地位,。
    2,、白咖啡不但具有提神，治療感冒的功效,。
    3,、白咖啡因產(chǎn)地和制作工藝的不同，不含傳統(tǒng)咖啡的焦苦與酸澀味,。
    4,、白咖啡的特點(diǎn)國，咖啡因含量低,，因此不傷腸胃,，不會引起燥熱的煩惱，兒童孕婦均可飲用,。
    5,、享受時(shí)尚、個性的商品質(zhì)生活,，從健康的白咖啡開始......,。

    咖啡的功效
 
    可提取咖啡堿，在醫(yī)藥上用作麻醉劑興奮劑,，利尿劑,，強(qiáng)心劑，咖啡果肉可釀酒,，制醋,，作飼料，肥料,，燃料等,。咖啡為世界三大飲料作物之一,。

    酒精或煙草可以令人感到陶醉與刺激,，同樣地咖啡因也可以令人感到興奮,?？Х纫蚶铮捎谟写碳ぶ袠猩窠?jīng)或肌肉的作用,，可使肌肉或疲勞恢復(fù),，工作效率提升，具有清醒的效果更能使頭腦反應(yīng)活潑靈敏,。
    另一方面,，也能提高心臟機(jī)能，使血管擴(kuò)張作用,、血液循環(huán)良好,，頭痛平定,，精神舒暢。還有由于刺激交感神經(jīng),，可以抑住副交感神經(jīng)的興奮張起的氣喘,。其他咖啡也有幫助消化的效果，特別是食用過多肉類時(shí),、胃液分泌多,，促進(jìn)消化，防止胃下垂,。由于咖啡因可以分解脂肪,，吃完熱能提高的食物后，西文人必定希望都喝咖啡,?？Х纫蛑胁幌馕缎Ч趾袡壚祁?，所以在品嘗味料理后,，咖啡是不可缺的飲料。
    另外咖啡也有脫臭效果,。使用研磨咖啡沖泡過的殘?jiān)庞谌萜髦惺垢稍?，放入冰箱里，或鞋箱中可以?dāng)作脫臭劑,。撒在煙灰缸也可消除煙草呸,。而咖啡也可使用于隱藏味道。例如即溶咖啡用開水溶化,，使其味道沾于肉上更可成為香甜可口的肉料理,。

    好處：

    1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B,，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸,、咖啡因,、單寧酸等。
    2.咖啡對皮膚有益處,?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官,，對便秘有很大功效,。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。
    3.咖啡有解酒的功能,。酒后喝咖啡,，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外,。
    4.咖啡可以消除疲勞,。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng),、休息與睡眠,、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能,。
    5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石,。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮,，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性,，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%,。
    6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染,。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論,，并表示可以應(yīng)用到人類。
    7.咖啡的保健醫(yī)療功能,?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨,、利腰膝,、開胃促食、消脂消積,、利竅除濕,、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用,。
    8.咖啡對情緒的影響力,。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因,，對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響,。

    咖啡的弊端

    咖啡是否會造成鈣質(zhì)流失？

    近年來由于國人對于鈣質(zhì)流失和骨質(zhì)疏松的問題越來越重視,，對于咖啡也產(chǎn)生相當(dāng)?shù)囊苫螅劣诳Х纫虻臄z取和骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系,，仍在持續(xù)研究中,，目前并沒有直接證據(jù)顯示咖啡因會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥,，但是某些研究則指出咖啡因會增加鈣質(zhì)的排泄。因此在此建議咖啡愛好族應(yīng)該多吃些高鈣食品來補(bǔ)充鈣質(zhì),，如準(zhǔn)備起士片或起士蛋糕等搭配咖啡享用,，不僅能補(bǔ)充鈣質(zhì)，還能使咖啡更加美味,。

    喝咖啡的科學(xué)方法

    咖啡因與咖啡咖啡是公認(rèn)的健康飲品,，但喝咖啡一定要合理、科學(xué)飲用,，才能有益于健康,，要做到適時(shí)適量。清晨起床后喝一杯為的是醒腦,，白天工作時(shí)輕呷一口可提神,，此時(shí)咖啡可稍濃。而餐后或晚間飲咖啡以略輕淡為宜,?？Х然虿瓒加刑嵘裥涯X的作用，但不適宜餐中伴飲,，應(yīng)在餐后飲用,。有的朋友非常愛喝咖啡，但怕常喝會上火,。我們?？吹皆S多人光點(diǎn)咖啡，這種喝咖啡的方式是不易于健康的,。應(yīng)該在品咖啡時(shí)配搭一杯白水,，這樣做有兩種好處：第一、在品咖啡前先喝一口白水,，沖掉口中異味,，再品才會感受到香醇。第二,、由于咖啡的利尿功能,，多喝白水，提高排尿量促進(jìn)腎功能,。這樣,，既品味了咖啡的美味，又不必?fù)?dān)心上火,，真是一舉兩得,。提到咖啡，人們便會聯(lián)想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑,，它可以提高人體的靈敏度,、注意力、加速人體的新陳代謝,，改善人體的精神狀態(tài)和體能,。目前，人類在大約60種植物種發(fā)現(xiàn)了咖啡因,，其中最為人知的便是茶和咖啡,。咖啡中含有咖啡因,，是否對咖啡因有任何反應(yīng)要因人而異,。例如，有些人對花粉過敏,，有些人則不適合吃海鮮,。而這兩種情況對絕大多數(shù)的人象您和我不會有任何影響。每天喝多少咖啡不會過量人們常問,，喝多少咖啡才算過量,？在一些咖啡消費(fèi)大國，人們平均每天要攝取大約250到600毫克的咖啡因,，經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析,，這一劑量對人體沒有任何副作用。

    長期喝咖啡的弊端

    1.緊張時(shí)添亂咖啡因有助于提高警覺性,、靈敏性,、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言,，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗,、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化,。
    2.加劇高血壓咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是,，長期大量服用,，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重,。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?，若再加上情緒緊張,，就會產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果，因此,，高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料,。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫,，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示,，喝一杯咖啡后,，血壓升高的時(shí)間可長達(dá)12小時(shí)。
    3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果,，如果長期且大量喝咖啡,，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響,，對于婦女來說,，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,，平時(shí)食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性,，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅,。如果能夠按照合理的量來享受,，你還是可以做到不因噎廢食的。

    以下六種人不宜喝咖啡

    患高血壓,、冠心病,、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病,。老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì),、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后,，每天需要加十倍的鈣量,。胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。孕婦——飲過量咖啡,，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn),。維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用,。癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險(xiǎn),。

    老年人喝咖啡應(yīng)該注意的事項(xiàng)

    l.不宜飲過濃咖啡濃咖啡能使人心跳加快,，引起早搏、心律不齊及過度興奮,、失眠等,，從而影響休息和恢復(fù)體力。 2.患有動脈硬化,、高血壓,、心臟病的老年人，不宜飲咖啡研究表明,，心臟病患者飲咖啡,，可增加心肌梗塞發(fā)生率。 3.患有潰瘍病的老年人不宜喝咖啡咖啡有刺激胃酸分泌的作用,，而胃酸又可引起潰瘍病的加重,，導(dǎo)致疼痛、出血等,。 4.酒后不宜喝咖啡因?yàn)榭Х纫蚰茉黾泳凭鸬膿p害,，酒后用咖啡醒酒，對健康不利,。

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