1、速溶咖啡發(fā)展史 速溶咖啡真正的興起是在二戰(zhàn)后，追溯到真正開始速溶全球商業(yè)生產(chǎn)化生產(chǎn)的是雀巢公司，原本是為了解決巴西消費(fèi)過剩的咖啡豆開始生產(chǎn)速溶。可隨著社會(huì)...
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研究發(fā)現(xiàn)咖啡杯顏色會(huì)影響人體苦味感受 據(jù)外媒報(bào)道，一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，人們?cè)陲嬘每Х葧r(shí)，所用咖啡杯的顏色會(huì)影響對(duì)苦味的感受，白色咖啡杯可加深人體對(duì)苦味的感受，...
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美國心臟協(xié)會(huì)達(dá)拉斯年會(huì)上宣布的一項(xiàng)研究表明：喝咖啡有益心臟健康，因?yàn)榭Х瓤筛纳菩⊙芄δ堋? 日本沖繩琉球大學(xué)的研究人員對(duì)27名22歲至30歲的不常喝咖啡的健康...
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有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲許多地區(qū),特別是在小鎮(zhèn)和村莊,卻很少有人喝咖啡。但走了一趟烏干達(dá)——盛產(chǎn)咖啡的故鄉(xiāng),這個(gè)問題基本可以解答了。 在烏干...
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卡布奇諾是意大利享有盛名的花式咖啡，目前正風(fēng)靡全世界。它利用意大利咖啡壺?cái)z氏130度以上的蒸汽，先將牛奶打成泡沫，再漂浮在濃黑的咖啡上。恬美的新鮮牛奶，純白可愛；迷人...
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摩卡得名于摩卡港。15世紀(jì)，整個(gè)中東非咖啡國家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛，也門摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港。 摩卡港 當(dāng)時(shí)，摩卡港壟斷了整個(gè)世界的咖啡...
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