咖啡過(guò)濾一下對(duì)心血管更好 濾掉了增加膽固醇的有害物質(zhì) 近年來(lái)有不少研究指出，咖啡對(duì)心血管健康等方面有積極影響。比如2019年英國(guó)諾丁漢大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，咖啡通過(guò)...
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咖啡的地位越來(lái)越重要了，甚至有人覺(jué)得不喝咖啡無(wú)法進(jìn)行思考，因此開(kāi)會(huì)需要咖啡，加班需要咖啡……在生活中有很多人都喜歡喝咖啡，他們認(rèn)為喝咖啡對(duì)身體有好處，關(guān)于咖啡和健康...
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咖啡，是全世界最受歡迎的飲料之一； 但「咖啡有損健康」的說(shuō)法一直很多，讓人喝不安心，比如： 咖啡致癌、咖啡對(duì)心臟不好、喝咖啡傷胃、孕婦不能喝咖啡…… 昨天，中國(guó)疾病預(yù)防控...
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很多年輕人喜歡喝咖啡，很多海歸也喜歡咖啡，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)咖啡是比較年輕的一種飲品。有人喝完咖啡就會(huì)心慌不舒服，甚至失眠。有人喝完咖啡絕對(duì)挺香，口感很棒。 那么長(zhǎng)期喝咖...
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1. 了解生豆——密切關(guān)注原材料。 我們?cè)诤姹褐坝袥](méi)有關(guān)注過(guò)生豆的密度、大小、含水率和處理方法這些重要信息呢？這些重要信息對(duì)烘焙會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響呢？ ...
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咖啡是許多人每日必備的飲品之一，但每天到底該喝幾杯咖啡才不致于超量，一直以來(lái)都是民眾關(guān)注的焦點(diǎn)，對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)師林世航近日于食藥署《藥物食品安全週報(bào)》指出，只要每日咖啡...
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先解釋一下SOE跟拼配豆 拼配豆是指用不同的咖啡豆拼一起的咖啡豆，當(dāng)中泛指來(lái)自不同產(chǎn)地的咖啡拼在一起，因?yàn)槊恳恢豢Х榷沟奶匦远疾煌云丛谝黄鹂扇￠L(zhǎng)補(bǔ)短。 ...
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喝咖啡對(duì)健康的影響一直是科學(xué)界和醫(yī)學(xué)界熱烈爭(zhēng)論的話(huà)題。昆州的QIMR Berghofer醫(yī)學(xué)研究所利用以往國(guó)際觀察研究結(jié)果和門(mén)德?tīng)栯S機(jī)化遺傳學(xué)技術(shù)，分析了30多萬(wàn)名咖啡飲用者的健康...
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